Картопляне пюре - це чудово, але воно може бути нудним. Цієї осені та Дня подяки подайте свою картоплю по -новому (і чарівно) з цим святковим картопляним листям! Хто сказав, що формочки для печива призначені тільки для печива?
Пов’язана історія. Іна Гартен має простий рецепт для всіх тих яблук, які ви тільки що зібрали
Ці хрусткі хрусткі листочки картоплі стануть ідеальним супутником практично будь -якої страви, від індички до Дня подяки до простого хот -дога. Хоча ви можете спекти їх, щоб зробити їх здоровішими, ви не отримаєте того хрусткого, золотисто -коричневого кольору, який зробить їх ще більш схожими на осіннє листя!
Рецепти святкового листя картоплі
Дає близько 8 листків
Інгредієнти:
- 2 великі каштанові картоплі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка приправи каджун
- 1 чайна ложка порошку чилі
- Сіль і перець
- Форма для печива з листя
Напрямки:
- Розрізати картоплю навпіл, вертикально. Потім акуратно наріжте близько 1/4 до 1/2-дюймових плит, поки у вас не виявиться вісім.
- За допомогою формочки для печива з листками міцно натисніть на картоплю. Потім видаліть виріз листя, викинувши решту картоплі. Обов’язково натріть половину листя приправою каджун, а другу половину - порошком чилі. Посипте все сіллю і перцем.
- Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. У розпечене масло покласти картоплю. Варіть до золотистого кольору з обох сторін, приблизно від 8 до 10 хвилин. Зніміть з вогню і насолоджуйтесь!
Більше рецептів, натхненних осені
3 унікальних рецепта сидру
Теплі та пряні осінні коктейлі
Осінні закуски, натхненні врожаєм
