Тако з чорної квасолі та курки
Інгредієнти:
Пов’язана історія. Тайський лосось з глазур'ю чилі Рейчел Рей отримує смак від цього дивовижного доповнення
- 1 консервована чорна квасоля
- 1 (12,5 унцій) консервованої курки
- 1 ч. Ложка кмину
- 1 ч. Ложка порошку чилі
- 1 столова ложка соку лайма або білого оцту
- 1 упаковка невеликих м’яких коржів з тако
- Начинки тако: подрібнений салат, тертий сир, нарізані кубиками помідори, нарізана цибуля
Напрямки:
З’єднайте чорну квасолю, курку, кмин, порошок чилі, сік лайма або оцет у великій мисці, безпечній для мікрохвильової печі (додайте сіль та перець за смаком). Нагрійте в мікрохвильовій печі близько трьох хвилин. Подавати на коржі з тортильями, а зверху - улюбленими начинками тако.
Овочева французька хлібна піца
Інгредієнти:
- 1 подрібнена морква
- 1 дрібно нарізаний червоний болгарський перець
- 1/4 склянки дрібно нарізаного свіжого шпинату
- 2 дрібно нарізаних помідора
- 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
- 1 чайна ложка цукру
- 2-4 склянки сиру моцарелла
Напрямки:
- З’єднайте моркву, болгарський перець, шпинат, помідори та базилік у великій каструлі на сильному вогні.
- Додати цукор, сіль і перець за смаком.
- Варити на повільному вогні до зменшення наполовину (приблизно шість хвилин).
- Розполовіть французький хліб уздовж і розкладіть суміш на них.
- Полийте зверху сиром моцарелла і випікайте в духовці, розігрітій до 450 градусів F, поки сир не розплавиться (приблизно п’ять хвилин).
Макаронні вироби з волосся ангела з овочами
Інгредієнти:
- 1 упаковка пасти для волосся з ангелом
- 1 склянка моркви, нарізаної скибочками
- 1 нарізаний кабачок
- 1/2 нарізаної кубиками цибулі
- 4 столові ложки вершкового масла
- Сіль і перець за смаком
- 1/2 склянки свіжопотертого сиру пармезан
Напрямки:
- Закип'ятіть велику каструлю з водою. Додайте макарони з ангельського волосся і готуйте відповідно до вказівок на упаковці (близько п'яти хвилин).
- У великій сковороді розігрійте вершкове масло, потім додайте моркву, кабачки та цибулю. Варити до м’якості (приблизно п’ять -шість хвилин).
- Варені макарони злити, а потім залити макарони вареними овочами та маслом. Посипте сиром пармезан, сіллю і перцем за смаком. Подавати з шматочками французького хліба.
Більше допомоги під час вечері
Прості поради, які допоможуть мамі вирішити дилему вечері
