Якщо вам подобається шоколадний торт, то це для вас! Безглютеновий пиріг отримує додатковий ефект завдяки порошку чилі чипотле, який входить у цей рецепт (ти можеш використовувати замінник порошку чилі з анчо). Рекомендується використовувати для цього торта високоякісний шоколад, щоб ви могли насолоджуватися багатством і приправами в кожному останньому кусочку-але спробуйте зберегти трохи, щоб хтось інший спробував, якщо зможете!
Цей пиріг без борошна та глютену є чарівним, особливо якщо ви насолоджуєтесь багатством шоколаду, додаючи у своє життя трохи пікантності! Ідеально підходить для особливого випадку, це торт, який ваші гості обов’язково запам’ятають.
Глютен можна знайти у багатьох продуктах харчування та продуктах - від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.
Цей декадентський, небесний рецепт люб’язно наданий Гаррет МакКорд і просто рецепти.
Безглютеновий шоколадний торт Chipotle без глютену
Інгредієнти:
- 10 унцій напівсолодкого шоколаду, нарізаного приблизно
- 7 столових ложок несолоного вершкового масла, нарізаного шматочками
- 5 великих яєць кімнатної температури
- 1 склянка цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
- 3/4 чайної ложки порошку чилі чипотле
- Риса кайенського перцю
- Щіпка солі
- Цукрова пудра для присипки (необов’язково)
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Дно 9-дюймової каструлі з пружинною формою застеліть колом пергаментного паперу. Змастіть боки та пергамент вершковим маслом або антипригарним кулінарним спреєм.
- Розтопіть шоколад і масло разом на пароварці або в мікрохвильовій печі, періодично помішуючи до однорідності.
- Збийте разом яйця та цукор у великій мисці, а потім повільно, потроху, збийте розтоплений шоколад. Додайте сіль і спеції та скуштуйте, при необхідності відрегулювавши спеції.
- Вилити в форму для пружин і випікати протягом 22-25 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Дайте йому повністю охолонути на решітці. Посипте цукровою пудрою і подавайте.
Спробуйте ці десерти без глютену
Печиво з лісового горіха з розмарину
Вишукані випічки з гірарделлі
Гарбузові шоколадні кекси
Печиво з арахісового масла
Безглютенова суміш для випічки борошна та шоколадне печиво