Плануєте натовп? Приправте речі чимось, що виходить за рамки чіпсів і занурення. Ці творчі вечірки закуски запропонувати кожному щось.
Піца з курячого лаваша на барбекю
Обслуговує 10
Швидка та зручна для дітей, у цих піцах розміром з укус поєднуються соус для барбекю, вершкова моцарелла та терпка червона цибуля.
Інгредієнти:
- 1 столова ложка рослинної олії
- 2 курячі грудки без кісток без шкіри (всього близько 12 унцій)
- 2 чайні ложки солі
- 3/4 склянки солодкого соусу з барбекю
- 10 невеликих кружечків лаваша (діаметром близько 4 дюймів)
- 1 невелика червона цибулина, тонко нарізана
- 6 унцій тертого сиру моцарелла
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- У невелику сковороду налийте рослинне масло на середньо сильний вогонь. Коли олія нагріється, додайте в сковороду курку і варіть до золотистої скоринки, приблизно п’ять хвилин. Посипте курку сіллю і переверніть, щоб приготувати іншу сторону. Коли курка звариться, перекладіть її на обробну дошку і дайте охолонути. Варену курку наріжте невеликими шматочками і перекладіть у невелику миску. Полити курку соусом з барбекю і перемішати до з’єднання.
- Покладіть кружечки лаваша на великий деко. Кожен лаваш рівномірно покрийте куркою, скибочками червоної цибулі та сиром моцарелла.
- Випікайте в розігрітій духовці, поки сир не розплавиться і не почне пузиритися, вісім -10 хвилин. Вийняти і нарізати невеликими скибочками. Подавати негайно.
Завантажені тако міні
Урожайність 32 міні тако
Ви не повірите, як легко виготовити власні міні-оболонки тако для цих тако з одним укусом.
Інгредієнти:
- 8 (6-дюймових) борошняних коржів, нарізаних четвертинками
- 1 консервована квасоля
- 6 унцій сиру Монтерей Джек, подрібнений
- 1 (8 унцій) баночка сметани
- 1 (8 унцій) баночка сальси
- 6 зелених цибулин, тонко нарізаних
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Розбризкайте велику форму для кексів для міні-кексів з антипригарним кулінарним спреєм. Акуратно притисніть кожен шматочок тортильї у простір у формі для кексів, кінчиками пальців розрівняйте корж на дні форми.
- Покладіть велику чайну ложку квасолі на дно кожної коржі, притискаючи її тильною стороною ложки. Зверху рівномірно посипати квасолю подрібненим сиром.
- Випікайте, поки краї коржів не стануть золотисто -коричневими і сир не розплавиться, вісім -10 хвилин.
- Вийняти коржі з духовки і перекласти на велику тарілку або сервірувальний піддон. Зверху додайте ложку сметани, сальсу і кілька скибочок шалоту. Подавати негайно.
Примітка: Це можна зробити заздалегідь, підготувавши тортильї до кінця третього етапу та охолодивши до доби. Просто випікайте до кімнатної температури. Не соромтеся змішати їх і додати улюблені начинки тако!
Картопляні перець з карамелізованою цибулею "dip"
Обслуговує 10
Цей поворот на вечірці, улюблений картопляними чіпсами та цибулевим соусом, поєднується миттєво, і його легко перекусити, тримаючи напій в іншій руці.
Інгредієнти:
- 1 фунт дитячої картоплі (приблизно 25 штук), розрізати навпіл
- 2 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої
- 1 столова ложка солі
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1 столова ложка цукрового піску
- 4 столові ложки вершкового сиру
- 3 столові ложки сметани
- 1 чайна ложка часникової солі
- 1/2 чайної ложки вустерширського соусу
- 6 зелених цибулин, тонко нарізаних
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Змастіть великий деко для випікання антипригарним спреєм. Покладіть половинки картоплі на деко лицьовою стороною догори. Змастіть поверхню кожної картоплі оливковою олією і щедро посипте сіллю. Поставте в розігріту духовку і запікайте до готовності, 25-35 хвилин.
- Поки картопля смажиться, в середній сковороді на повільному і середньому вогні з'єднайте цибулю і масло. Варіть на повільному вогні, часто помішуючи, поки цибуля не карамелізується і не набуде золотисто -коричневого кольору, приблизно 20 хвилин. Додайте цукор і продовжуйте готувати, поки цукор не розтане. Зняти з вогню.
- У невеликій мисці змішайте карамелізовану цибулю, вершковий сир, сметану, часникову сіль і вустерширський соус. Перемішуйте до однорідної консистенції. Поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин і до трьох днів.
- Коли половинки картоплі охолонуть, перекладіть їх на велику тарілку або сервірувальний піднос. Посипте кожен чайною ложкою цибульної суміші та посипте скибочками зеленої цибулі. Подавайте будь -яку залишкову карамелізовану цибульну суміш у невеликій мисці збоку.
Більше чудових закусок для вечірок
Рецепти закусок на вечірку Оскар
5 креативних закусок на коктейлі
6 Прості закуски з сиру
Залишити коментар
Коментарі закриті.