Практикуючи планування їжі, ви можете насолоджуватися здоровими стравами, які відповідають вашим смакам та розкладу щодня.
t
Фотографія: Squaredpixel/Vetta/Getty Images
t березень національний Харчування Щомісяця, а цього року Академія харчування та дієтології висвітлює тему «Насолоджуйтесь смаком Правильно харчуватися ». Практикуючи планування страв, ви зможете насолоджуватися здоровими стравами, які відповідають вашим смакам та розкладом кожного день. Ось мої сім найкращих порад щодо планування їжі.
t 
Плануйте один раз на весь тиждень
t Виберіть конкретний день і час, коли ви будете планувати своє харчування на весь тиждень, та створіть календар або розклад, щоб допомогти вам залишатися організованим. Обов’язково плануйте їжу, яка містить більше швидкопсувних інгредієнтів, таких як риба та свіжа зелень чи ягоди, близько початку тижня та зарезервуйте інгредієнти, які будуть зберігатися довше до кінця тиждень. Налаштуйтеся на успіх, вибравши прості рецепти, які відповідають вашому розкладу, і врахуйте дні, коли вас може не бути вдома, щоб готувати.
t 
Робіть усі покупки за тиждень за одну поїздку
t Складіть майстер -список продуктів з усіх інгредієнтів, які вам знадобляться протягом усього тижня. Віднесіть свій список до продуктового магазину і зробіть усі покупки за тиждень одразу. Ви уникнете пробігів до магазину в останній хвилині за забутими інгредієнтами та заощадите дорогоцінний час, який ви зможете витратити на приготування їжі та насолодитися їжею з сім’єю. Крім того, ви заощадите гроші, запобігаючи імпульсивним покупкам та зайвим покупкам.
t 
Спочатку перевірте свою комору
t Перед тим, як вирушити до магазину, перевірте холодильник та комору на наявність у вас під рукою інгредієнтів. Позначте їх зі свого списку продуктів, щоб уникнути перекуплень.
t 
Купуйте розпродажі
t Плануючи своє харчування на тиждень, перегляньте рекламні листівки та спеціальні пропозиції, щоб визначити інгредієнти, які можуть бути у продажу. Плануйте їжу навколо нежирного м’яса з високими цінами, нежирних молочних продуктів та продуктів зі свіжих продуктів, які продаються, щоб заощадити гроші, поки ви їсте здорову їжу. Запасіться продуктами, стійкими до полиць, такими як олія, оцет, спеції та консервовані продукти, і запасіть морозильну камеру замороженими фруктами та овочами, коли вони продаються, щоб заощадити ще більше грошей.
t 
Перехресне використання інгредієнтів
t Під час складання плану харчування на тиждень плануйте повторне використання інгредієнтів, які поставляються у великих упаковках або які ви не витратите в одному рецепті. Якщо ви купуєте велику упаковку курячих грудок, сплануйте дворазове харчування з куркою протягом тижня. Замість того, щоб купувати два різні види свіжої трави, які швидко псуються, використовуйте одну траву в двох різних стравах.
t 
Використовуйте залишки їжі
t Скоротіть харчові відходи, насолоджуючись залишками вчорашнього вечора для легкого обіду. Оновіть залишки їжі та створіть новий та винахідливий рецепт на вечерю наступної ночі. Наприклад, ви можете використовувати залишки свинячого засмаження як начинку для тако або бутербродів, або додати залишки варених овочів у суп, запіканку або фріттату.
t 
Коригуйте план з тижня на тиждень
t Якщо ви виявите, що план харчування минулого тижня був надто амбіційним, спростіть наступний тиждень. Готуйте швидкі та легкі страви, як -от заморожену піцу, подану з зеленим салатом у мішках, або курячу крупу з делікатесом картопляне пюре в холодильнику та брокколі на пару для тих ночей, коли вам не хочеться проводити багато часу піч.
Дозволяє електронні страви спростити планування їжі та допомогти вам насолоджуватися вечерею з сім’єю щовечора тижня. Ми надаємо щотижневі плани харчування зі списком покупок, щоб зняти стрес із планування їжі.
