Повзунки для серфінгу або дерну: повзунки Philly Cheesteak та Crabcake - SheKnows

instagram viewer

Обхопіть руками один із цих супер повзунки! Незалежно від того, чи любите ви серфінг чи більше подобається дерн, вам сподобається смак, упакований у ці маленькі, але могутні повзунки.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася легким італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії
 Повзунки для серфінгу або дерну: повзунки Philly чизстейк та крабовий пиріг

Ці маленькі, але задовольняючі повзунки ідеально підходять для фінальних зустрічей літа та майбутнього сезону футболу та дверей багажника! Зробіть те чи інше, або збийте партію кожного, щоб дати гостям можливість.

 Повзунки для серфінгу або дерну: повзунки Philly чизстейк та крабовий пиріг

Рецепт повзунків Philly Cheesteak

Ці повзунки ідеально підходять для традиціоналістів у вашій групі. Ми перетворили цей класичний бутерброд на менший варіант. Але насичені цибулею, перцем і плавленням сиру -проволоне, ваші гості будуть фанатами! Якщо хочете, замість вирізки використовуйте тоненьку нарізану яловичу вирізку.

Подає 6 повзунків

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки оливкової олії, розділені
  • 1/2 червоного болгарського перцю, насіння та мембрану видаляють, нарізають тонкими скибочками діаметром 2 дюйми
  • click fraud protection
  • 1/2 зеленого болгарського перцю, насіння та мембрану видаляють, нарізають тонкими скибочками 2 дюйма
  • 1/2 цибулини, нарізаний кубиками
  • 1 фунт яловичої вирізки, нарізаної тонкими скибочками
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
  • 3 скибочки сиру проволоне, розрізати навпіл
  • 6 плюшечних булочок, розщеплених і злегка підсмажених

Напрямки:

  1. Додайте на сковороду 1 столову ложку олії і обсмажте цибулю на середньому вогні близько 4 хвилин або поки вона не стане прозорою.
  2. Додайте перець у каструлю і варіть суміш приблизно 4 хвилини довше або до тих пір, поки перець не стане м’яким. Видаліть цибулю і перець і відкладіть.
  3. Приправте яловичину сіллю і перцем. Додайте решту 1 столової ложки олії до сковороди на середньо сильному вогні. Працюйте партіями, щоб не перевантажити яловичину і варити, помішуючи, близько 8 хвилин або до готовності.
  4. Рівномірно розподіліть яловичину між нижніми половинами булочок, потім рівномірно розподіліть цибульно-перцеву суміш і ложкою покладіть яловичину, а зверху-сир проволоне.
 Повзунки для серфінгу або дерну: повзунки Philly чизстейк та крабовий пиріг

Рецепт повзунків з крабкейка

Ці повзунки з крабкейк могли б змусити вас подумати про пляж, але після одного укусу ваша увага зосередиться на вашій їжі! У цьому рецепті ми використовуємо приправу Old Bay, але якщо у вас її немає, просто змішайте сіль селери, сушений червоний перець, чорний перець, паприку та сіль, щоб створити власну приправу.

Подає повзунки 5 (3 дюймів)

Інгредієнти:

  • 8 унцій грубого крабового м'яса
  • 1-1/2 чайні ложки приправи Old Bay, на ваш смак
  • 1-1/2 столові ложки майонезу
  • 1 яйце, злегка збите
  • 2 зелені цибулі, нарізані кубиками, біла і зелена частини
  • 1 чайна ложка свіжого чебрецю
  • 1 чайна ложка вустерширського соусу
  • 1/4-1/2 склянки панірувальних сухарів, залежно від консистенції коржів
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 5 булочок -слайдерів, розділені і злегка підсмажені
  • Зелень салату або нашаткована капуста як гарнір
  • Лимонні дольки для прикраси
  • Тартерний соус для прикраси

Напрямки:

  1. З’єднайте крабове м’ясо, приправи з старої затоки, майонез, яйце, зелену цибулю, чебрець, вустерширський соус і 1/4 склянки панірувальних сухарів.
  2. Перемішайте, щоб суміш з'єдналася. Якщо воно здається трохи мокрим, додайте ще панірувальних сухарів і перемішайте до однорідності.
  3. Сформуйте суміш у 3-дюймові пиріжки товщиною приблизно 1 дюйм.
  4. У великій сковороді на середньо-сильному вогні додайте масло. Коли вони будуть гарячими, покладіть їх у каструлю і варіть 6-8 хвилин або до золотистого кольору. Переверніть і готуйте інші сторони ще близько 6 хвилин.
  5. Якщо ви використовуєте, покладіть салатну зелень або капусту на нижні половинки булочок, додайте краб -коржі, зверху полийте соусом тартер і подайте до столу дольки лимона.

Потішся весело з цими бутербродами!

Більше рецептів бутербродів

Бутерброди в стилі капрезе з вінегретом з базиліком
BLT обгортання з синього сиру
Каліфорнійські індичі гамбургери