Ви непомітно відкриваєте одне око і оглядаєте кімнату. Можливо, якщо ви не рухаєтесь, вони подумають, що ви все ще спите. Збій! Двері відчиняються, крупинки йдуть у повітря, і ти знаєш, що вони тебе знайшли! Там вони стоять у дверях - ваша сім'я, посміхаючись від вуха до вуха. Це ще один день матері, і знову вони ставляться до вас як до богині - приносячи вам піднос, наповнений цілопаленнями (відомий у нашій культурі як сніданок у ліжку).
Існують почорнілі тости, великі коричневі грудочки, які, на вашу думку, можуть бути яєчню, кавова «паста», і о, це ці смужки бекону, яловичини або солодощі? Тоді, звичайно, ви дивитесь на їх усміхнені обличчя, сповнені любові, і вам нагадується, наскільки ви благословенні. На щастя, ви берете виделку і починаєте їсти. Хіба що -небудь більше нагадувало манну з неба? Якщо ви бажаєте ідентифікувати свою особу Сніданок до Дня матері цього року, то обережно вилучіть ці рецепти www. LivingOnADime.com вашому чоловікові, щоб він переконався, що цей теплий момент - це також смачний спогад для вас!
Млинці
Інгредієнти:
2 яйця
2 склянки борошна, універсального або пшеничного
1 1/2 склянки молока
2 столові ложки цукру
1/4 склянки рослинного масла
5 чайних ложок розпушувача
1/2 чайної ложки солі
Напрямки:
У мисці змішайте інгредієнти настільки, щоб змочити сухі інгредієнти. Суміш вийде густою і грудкуватою. Розігрійте сковороду або сковорідку на середньому вогні і злегка змастіть її. Готуйте на гарячій змащеній сковорідці. Переверніть, коли бульбашки розбиваються на поверхні, а краї починають сохнути. Готує від 15 до 18 середніх млинців.
Яєчня зі збитих яєць
Інгредієнти:
8 яйця
4 столові ложки молока або води (за бажанням)
1 чайна ложка солі
1/4 чайної ложки перцю
4 чайні ложки маргарину або вершкового масла
Напрямки:
Перемішайте всі інгредієнти, крім маргарину, в мисці до гарного перемішування. Розігрійте сковороду на середньому вогні. Додати маргарин. Вилийте яєчну суміш у сковороду. Постійно помішуйте близько чотирьох хвилин, поки яйця не стануть пухнастими і застигли. Обслуговує чотири.
Смажена картопля
Інгредієнти:
6 столових ложок мастину або бекону
6 картоплин, очищених і нарізаних
Сіль і перець
Напрямки:
Розтопіть на сковорідці мастило або маргарин. Додайте картоплю в каструлю і варіть на середньому вогні. Перевернути картопля і варити до золотистого кольору. Вийняти зі сковороди. Сіль і перець за смаком. Обслуговує від чотирьох до шести.
Вершковий апельсин Струсити (як Оранжевий Юлій)
Інгредієнти:
1/3 склянки концентрату замороженого апельсинового соку
1/2 склянки молока
1/4 склянки цукру
1/2 склянки води (необов’язково)
1/2 чайної ложки ванілі
5-6 кубиків льоду
2 ложки ванільного морозива
Напрямки:
Змішайте інгредієнти в блендері до однорідності. Можна зберігати в холодильнику не більше доби. Обслуговує чотири.
