Ці рецепти вафель, молочного коктейлю та клейкої закуски натхнені все популярними закусками чуро. Кожен рецепт сильно покритий цукром кориці.
1
Рецепт вафель Churro
Ці вафлі готуються просто за допомогою суміші. Вони покриті великою кількістю цукру-кориці і готові до вживання за лічені хвилини. Ці вафлі з чурро роблять ідеальний сніданок в останню хвилину і обов’язково стануть хітом.
Подає 4
Інгредієнти:
- 2-1/2 склянки суміші для млинців з пах Крустеаз
- 1-1/4 склянки холодної води
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1/2 склянки вершкового масла, розтопленого
- 1/2 склянки білого цукру
- 1-1/2 чайні ложки кориці
- Збиті вершки та полуниця (за бажанням)
Напрямки:
- Попередньо розігрійте вафельницю і збризніть її антипригарним спреєм для приготування їжі.
- У мисці середнього розміру змішайте суміш для млинців, воду та олію. Перемішуйте до однорідності.
- Вилийте тісто в попередньо розігріту вафельницю і дотримуйтесь вказівок вафельниці, щоб зробити 4 повнорозмірних вафлі.
- Тим часом в одній мисці розтопіть вершкове масло, а в іншій мисці змішайте білий цукор і корицю.
- Розріжте кожну вафлю на 4 сегменти, створені вафельницею.
- Опустіть кожен сегмент в масло. Струсіть надлишки, а потім опустіть обидві сторони вафлі, змащеної маслом, у суміш кориці з цукром. Струсіть зайве.
- Прикрасити за бажанням збитими вершками і полуницею.
- Насолоджуйтесь негайно.
2
Рецепт Churro poppers з карамельним соусом
Ці чурро -попперс наповнені зефіром, який під час запікання стає кремовим і тане. Велика кількість кориці та цукру покривають ці укуси тіста, а смачний, вершковий карамельний соус для занурення завершує це смачне частування.
Обслуговує 10
Інгредієнти:
- 1 упаковка масляного печива
- 1/2 склянки вершкового масла, розтопленого
- 1 склянка білого цукру
- 3 чайні ложки кориці
- 30 мініатюрних зефірів
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1/2 склянки коричневого цукру, упакований
- 1/3 склянки густих вершків для збивання
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Розбризніть форму для кексів з антипригарним кулінарним спреєм і відставте її.
- Відкрийте печиво і розгладьте кожен рукою.
- Опустіть кожен бісквіт у розтоплене масло, щоб покрити обидві сторони.
- Струсіть зайве масло.
- В окремій мисці змішайте білий цукор і корицю.
- Занурте кожен печиво, змащене маслом, у суміш з цукром і корицею до повного покриття. Струсіть зайве.
- Помістіть 3 мініатюрних зефіру посередині кожного печива.
- Складіть бісквіт навколо зефіру і прищипніть, щоб сформувати кульку.
- Покладіть кульку (швом вниз) у змащену маслом форму для кексів.
- Випікати від 10 до 13 хвилин або до тих пір, поки вона не стане тістою.
- Тим часом у невеликій каструлі на середньому повільному вогні змішайте вершкове масло і коричневий цукор. Перемішуйте, поки масло повністю не розтопиться і коричневий цукор добре не з’єднається. Додайте густі вершки для збивання і продовжуйте помішувати до повного з’єднання. Додати екстракт ванілі.
- Зняти з вогню. Якщо подача не подається негайно, покладіть її в контейнер, що закривається, і в холодильник. Соус при охолодженні густіє.
3
Рецепт молочного коктейлю Churro
Цей молочний коктейль можна збити разом за лічені хвилини і стане ідеальним освіжаючим напоєм у спекотний літній день.
Обслуговує 1
Інгредієнти:
- 2 склянки ванільного морозива
- 1/3 склянки незбираного молока
- 3 столові ложки ванільного сиропу з корицею Торані
- 1/8 чайної ложки кориці
- Додаткова кориця та вишня мараскино для гарніру (необов’язково)
Напрямки:
- У блендері змішайте ванільне морозиво, незбиране молоко, ванільний сироп з корицею та корицю.
- Змішайте до повного з'єднання.
- Перелити в склянку і за бажанням прикрасити додатковою корицею та вишнею мараскіно.
- Насолоджуйтесь негайно.
Більше ідей Cinco de Mayo
Індивідуальний рецепт занурень із 7 шарів
Як зробити кукурудзяні коржі з нуля
3 рецепти святкування Cinco de Mayo