Цікавий рецепт вегетаріанського десерту для ваших осінніх вечірок, ці гарбузові кекси з пунсовими какао -зернами та теплими спеціями. Якщо під рукою немає какао -бобів, поміняйте їх нарізаним чорним шоколадом.
Цікавий рецепт вегетаріанського десерту для ваших осінніх вечірок, ці гарбузові кекси з пунсовими какао -зернами та теплими спеціями. Якщо під рукою немає какао -бобів, поміняйте їх нарізаним чорним шоколадом.
Пов’язана історія. Ці веганські пекарі змусять вас переосмислити свій весільний торт
Гарбузові какао -печива
Урожайність 12
Інгредієнти:
-
t
- 2 столові ложки меленого льону
- 6 столових ложок води
- 2/3 склянки овочевого вкорочення
- 3/4 склянки чистого кленового сиропу
- 1/2 склянки соєвого молока
- 1-1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1-1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 1/2 чайної ложки меленого запашного перцю
- 1 склянка консервованого чистого гарбуза
- 1 банка (8 унцій) подрібненого ананасу, злити
- 2/3 склянки какао -зерен і ще більше для прикраси, за бажанням
- 1 рецепт веганської білої глазурі
- Спринклер (необов’язково)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. і змастити форму для кексів на 12 склянок.
- У невеликій чашці змішайте мелений льон і воду. Відкласти.
- У чаші стоячого міксера, оснащеного насадкою для лопаток, збийте укорочення до легкого та пухнастого стану.
- Збийте льняну суміш, кленовий сироп і соєве молоко.
- У середній мисці збийте борошно, розпушувач, сіль, соду, імбир та запашний перець.
- Додайте до скорочувальної суміші борошняну суміш і збивайте тільки до зволоження.
- Додайте гарбуз та ананас і перемішайте до однорідності.
- Перемішайте какао -крупинки.
- Рівномірно розподіліть тісто для кексів між чашками для кексів.
- Випікайте від 20 до 25 хвилин або поки кекси не відскочать після легкого натискання.
- Остудіть у формі для кексів на решітці протягом 5 хвилин. Переверніть і дайте кексам повністю охолонути на решітці.
- Викладіть глазур на кекси і прикрасьте посипкою або більшою кількістю какао -бобов.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Більш смачний рецепти веганських десертів!