Червона квасоля в горіховому часниковому соусі - SheKnows

Боби нирки корисні не тільки для чилі, ці універсальні здорові дорогоцінні камені можуть стати головною зіркою гарніру або їсти з відмовою як веганську вечерю, багату клітковиною та білком.
Боби нирки корисні не тільки для чилі, ці універсальні здорові дорогоцінні камені можуть стати головною зіркою гарніру або їсти з відмовою як веганську вечерю, багату клітковиною та білком.

Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню

Червона квасоля в горіховому часниковому соусі

Служить 6

Інгредієнти:

t
• 3 столові ложки веганського масла

t

• 1/4 склянки борошна універсального призначення

t

• 1-1/4 склянки чистого мигдального молока

t

• 2 невеликі зубчики часнику, подрібнені

t

• 1 столова ложка меленого цибулі -фаршу

t

• Сіль і мелений білий перець за смаком

t

• 2/3 склянки дрібно нарізаних волоських горіхів

t

• 2 банки квасолі (15 унцій), промити, процідити

Напрямки:

t
1. У невеликій каструлі на повільному вогні розтопіть вершкове масло. Додайте борошно і варіть, помішуючи, поки борошно не стане світло -коричневою.

t

2. Збийте молоко, постійно збиваючи, щоб не утворилися грудочки. Збільшити нагрівання до середнього. Додайте часник і варіть, часто помішуючи, поки соус не загусне.
   click fraud protection

t

3. Перемішати волоські горіхи та зелений лук. Приправити сіллю і перцем.

t

4. Залийте квасолею соус, помішуючи до покриття. Накрити кришкою і залишити на 5 хвилин.

t

5. Знову перемішайте квасолю і соус. Подавати негайно.

Смачніше рецепти веганської вечері!