Американці отримують велику кількість страв за те, що ми їмо, і, чесно кажучи, це має сенс, коли ви бачите, як навіть мега-мережі, такі як Pizza Hut, пропонують більш особливі дієтичні варіанти за кордоном. Мережа піци тільки що випустила нова веганська піца з барбекю з джекфрутами, що звучить абсолютно смачно, але воно доступне лише у Великобританії.
Новий пиріг під назвою Vegan Jack’N’Ch ** se Pizza заправляється веганським сиром марки Violife, томатним соусом, барбекю джекфрут, солодка кукурудза, червона цибуля та перець разом з крапелькою соусу барбекю на все вимкнено.
Ось фото нашої нової веганської піци. Усі позначають у ньому Пірса Моргана, щоб зіпсувати йому день. Не соромтеся приєднатися, @GreggsOfficial 🌱 pic.twitter.com/saZWYldm0S
- Ресторани Pizza Hut (@pizzahutuk) 3 січня 2019 року
Джекфрут - один із найгарячіших замінників м’яса. На відміну від інших, які покладаються на соєві та горохові білки, щоб створити щось, що може пройти для м’ясоїдних тварин,
солодкий джекфрут це просто недозріла м’якоть тропічного фрукта, яка при тушкуванні в соусі для барбекю, бульйоні чи іншій рідині набуває текстуру свинини. Трохи розкришіть, і у вас є напрочуд «м’ясний» укус веганських тварин.Це третій вегетаріанський варіант піци Pizza Hut у Великобританії, тоді як у нас досі навіть немає. Інші аромати включають вегетаріанське овочеве блюдо, яке заправляється веганським сиром, томатним соусом, шпинатом, перець, червона цибуля, солодка кукурудза та гриби, а також веганська Маргарита з веганським сиром та помідорами соус.
У них також є три варіанти веганської скоринки: піца на сковороді, загальноамериканська тонка скоринка та корж без глютену.
Останній варіант піци був представлений як частина Veganuary, руху, який закликає людей виходити з січня без м’яса та молочних продуктів. Він буде доступний лише протягом місяця, якщо тільки протягом місяця замовляється більше 10 000 пирогів Vegan Jack’N’Ch ** se, в цьому випадку він буде постійно доданий до меню.
Наскільки ми прагнемо цих вегетаріанських варіантів піци за кордоном, принаймні є одна точка заспокоєння, яку ми можемо взяти - ніхто не повинен класти стільки кукурудзи на піцу, навіть якщо це є веган.