Крім чіпсів і соусу: веселі ідеї закусок, які подобаються натовпу-SheKnows

Закуски - як візитна картка вашої кухні; не скупіться з ними! Ці рецепти прикрасять будь -яку вечерю і ще легко їх приготувати.

Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна

Укуси багета з козячого сиру гуакамоле

Інгредієнти:

• 2 стиглих авокадо
• 3 столові ложки червоної цибулі, подрібненої
• 1 зубчик часнику, віджатий
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 чайні ложки соку лайма
• 1/2 склянки козячого сиру
• 1 помідор, дрібно нарізаний
• Щіпка солі та перцю
• 1 свіжий багет, нарізаний скибочками

Напрямки:

1. Авокадо розрізати навпіл, вийняти м’якоть і покласти в миску. Розімніть виделкою або картопляною машиною. Додайте 2 столові ложки червоної цибулі, часник, сік лайма, сіль, перець і козячий сир.
2. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Розкладіть скибочки багета в один шар на деко і обсмажте їх у духовці близько 5 хвилин.
3. Зверху накрийте скибочки багета чайною ложкою суміші авокадо, помідорами та рештою цибулі.

Укуси кабачків з сиром

Інгредієнти:

• 5 кабачків
• 1/2 склянки блакитного сиру
click fraud protection
• 4 столові ложки пармезану
• 2 склянки помідорів черрі, нарізаних часточками
• 1 чайна ложка сухого або свіжого базиліка
• Щіпка солі та перцю

Напрямки:

1. Наріжте кабачки на 1-дюймові скибочки. За допомогою чайної ложки видовбайте їх, але збережіть цілі днища. Розкладіть маленькі чашки з кабачків на змащене маслом деко.
2. Покладіть приблизно половину чайної ложки блакитного сиру в кожну чашку. З’єднайте пармезан, базилік, сіль і перець. Зачерпніть суміш зверху блакитним сиром (залиште трохи для остаточної заправки). Покладіть скибочку помідора черрі на кожну чашку кабачка, а зверху залийте залишком суміші пармезан.
3. Випікати при 400 градусах F приблизно 7 хвилин.

Китайські пельмені

Інгредієнти:

• Виграла тонну обгортки
• 1/2 склянки нежирної меленої індички
• 3 стебла зеленої цибулі, подрібнені
• 1/4 склянки свіжої кінзи, подрібненої
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю
• 3 столові ложки соку лайма
• 1/2 чайної ложки меленого імбиру
• 1 чайна ложка цукру

Напрямки:

1. З’єднайте 1 столову ложку соєвого соусу, кукурудзяний крохмаль та імбир у середній мисці. Додайте кінзу, зелену цибулю і мелену індичку. Перемішати.
2. Покладіть обгортки з виграної тонни на робочу поверхню і покладіть чайну ложку суміші в центри. Змастіть краю водою, складіть обгортки та защипніть або складіть краї, щоб запечатати.
3. Готуйте вареники на пару або в спеціальному контейнері з дим-сумою, або поставивши термостійку тарілку на стійку для тортів у сковорідці, наповненій водою (пароварка саморобної!) На 5 хвилин.
4. Для соусу змішайте решту соєвого соусу, сік лайма і цукор у маленькій тарілці і варіть на повільному вогні 1 хвилину.

Верблюди спаржі з копченого лосося

Інгредієнти:

• 1/2 склянки легкого вершкового сиру, пом'якшеного
• 2 столові ложки легкого майонезу
• 1 склянка копченого лосося
• 3 скибочки хлібця (нарізаного горизонтально)
• 3 спаржеві списи, варені

Напрямки:

1. Зніміть скоринку з хліба і з допомогою качалки злегка розрівняйте скибочки. Змішайте вершковий сир і майонез разом. Розкладіть сирну суміш на хліб, а зверху покладіть лосося.
2. Покладіть списа зі спаржі на край кожного і згортайте хліб. Накрийте плівкою з сарану і поставте в холодильник принаймні на годину. Нарізати скибочками 1 дюйм.

Детальніше про їжу

6 простих обмінів, щоб зробити улюблені страви здоровішими для серця
Ретро відродження: 6 свіжих оновлень класичного фондю
Легкі, смачні, корисні для серця закуски

Залишити коментар