Їдальня на відкритому повітрі це одна з літніх радощів, але якщо ви не підготовлені, багато може піти не так.
Ви хочете бути оточеними природою, а не проникнути в неї! На щастя, ці корисні поради допоможуть вам насолоджуватися кращим з обох світів. Ви також можете мати свій торт і вид на океан.
1. Будь готовий
Насамперед. Ви знаходитесь на свіжому повітрі, а не тільки на задньому дворі. Це означає, що ви повинні взяти з собою все, що вам може знадобитися. Сонцезахисний крем, спрей від помилок, парасольки, капелюхи, сорочки з довгими рукавами-це може здатися чималим, але вам сподобається ваш обід на свіжому повітрі набагато більше, якщо ви поперемінно не смажите на сонці, вас жуки з’їдають живими, потрапляють під несподіваний дощ і залишають тремтіння.
2. Візьміть з собою вологі серветки для легкого чищення
Пісок, бруд, сік і бутерброди - це не зовсім рівна річ, зроблена на небесах. Візьміть із собою кілька вологих серветок, щоб ви та діти могли прибратися, перш ніж копатись у вашій епічній трапезі на свіжому повітрі. Ви будете здивовані тим, наскільки приємніше їсти на свіжому повітрі, коли ваш бутерброд не хрусткий з піском.
3. Зробіть прогулянки тако
Зображення: Економія доларів і сенсу
Ці "Ходьба тако" зроблені всередині міні -мішечків для чіпів і їдяться за допомогою посуду, тобто жодні брудні чи піщані пальці не потраплять на всю вашу їжу. Заздалегідь приготуйте м’ясо в домашніх умовах і упакуйте улюблені начинки разом у тару, як салат. Коли ви будете готові їсти, просто додайте інгредієнти ложечкою у відкритий мішок ваших улюблених чіпсів на основі кукурудзи. Яким би божевільним не був ваш день на свіжому повітрі, тако зробить все краще.
4. Тримайте його прохолодним
Найкращий спосіб зіпсувати пікнік? Харчове отруєння. Відповідно до USDA, готова їжа не повинна сидіти довше двох годин - навіть менше в спекотну літню погоду. Переконайтеся, що ваша їжа зберігається в ізольованому контейнері з великою кількістю льоду або морозильної камери, щоб вона залишалася холодною. А якщо ви відчуваєте себе хитрим, прикрасьте свій кулер деякими нестандартними творами мистецтва.
5. Для перенесення використовуйте банки Мейсона
Мейсонні баночки не просто зроблять ваш пікнік милим і шикарним; вони також надзвичайно практичні. Для ситної їжі, наприклад цей курячий салат з ананасами та картоплею, накладіть все разом, як вам заманеться. Для більш традиційних салатів на основі зелені спочатку покладіть заправку, потім покладіть інгредієнти від найміцніших (думаю, огірків) до найніжніших (ваша зелень). Це гарантує, що ніщо не розмокає, і коли ви будете готові їсти, ви можете просто струсити банку, щоб кожен шматочок салату був ідеально одягненим. Не потрібно салатниця, щипці або пляшки заправки.
6. Роби своє домашнє завдання
Від резервування гриля у вашому місцевому парку до того, щоб ваш улюблений кемпінг був у наявності, планування заздалегідь зробить ваше задоволення на свіжому повітрі без проблем. І якщо ви запрошуєте гостей, крім ваших найближчих друзів та сім’ї, обов’язково запитайте про алергію чи обмеження в харчуванні.
7. Рецепти з невибагливим обслуговуванням
Якщо думка про приготування їжі на свіжому повітрі змушує вас тремтіти, не хвилюйтесь - є маса смачних страв, ідеальних для парку чи Пляжний які можна зробити завчасно. Спробуйте один з цих рецептів тож ви можете проводити час на вулиці, набиваючи обличчя, а не працювати.
8. Візьміть з собою обробну дошку
Зображення: Блаженство вдома
Навіть якщо вам не доведеться щось косити, мати тверду, рівну поверхню, яку можна покласти на траву або в пісок, дуже корисно. Ви можете поставити напої та приправи (і келихи!) на дерев’яній обробній дошці щоб вони не перекинулися, заощадивши тону безладного прибирання.
9. Використовуйте пакети з фольги для легкого приготування на грилі
Чистити гриль - це величезний біль, особливо якщо ви користуєтесь ним у громадському парку чи кемпінгу. Ці речі можуть бути такими жахливими, що ви навіть не хочете думати про приготування їжі безпосередньо на них. Ось чому пакети з фольги - це така порятунок. Ви можете приготувати чудову їжу, наприклад ці пакети для курячого гриля Tex-Mex, прямо у фользі, і коли ви закінчите готувати на грилі, все, що вам потрібно зробити, це зім'яти їх і кинути. Вам більше не доведеться збирати гриль, велике спасибі.
10. Залишайтеся сухими
Зображення: Lil ’Luna
Втомилися сидіти на неминуче мокрій ковдрі в парку чи на пляжі? Покладіть брезент перед тим, як встановити ковдру, щоб запобігти просоченню вологи на землі та зіпсувати їжу. Або можна Зробіть самі зшивши одну водонепроникну скатертину з тканинною. У будь -якому випадку, їжа має набагато кращий смак, коли вам не доведеться турбуватися про те, що ви виглядаєте так, ніби змочили себе, коли встаєте.
11. Виконуйте подвійний обов’язок
Щоб зберігати їжу холодною, використовуйте пляшки із замороженою водою. Коли вони тануть, у вас також буде багато крижаної, холодної води для зволоження, що надзвичайно важливо, коли ви весь день перебуваєте на сонці, особливо якщо ви насолоджуєтесь закусками для дорослих. Спробуйте заморозити a смачна вода зі смаком або весела крижана кава для особливого зволожуючого частування.
12. Варіть кукурудзу в холодильнику
Зображення: Ощадна пара
Якщо ви в таборі з великою групою, цей трюк Ви можете подати здоровий гарнір майже без роботи. Просто нагрійте трохи води до кипіння на багатті або грилі. Додайте кукурудзяні качани в холодильник, потім додайте окріп і накрийте кришкою. Через 30 хвилин вам вистачить ідеально звареної кукурудзи, щоб нагодувати армію.
13. Перетворіть мішечок для чіпів у миску
Солоні хрусткі чіпси - ідеальна закуска на свіжому повітрі, але намагання утримати пакети від постійного перекидання і годування мурашок замість себе може швидко дратувати. Замість цього, скористайтеся цим простим трюком, щоб перетворити мішечки з чіпсами в власні миски для закусок, які залишаються у вертикальному положенні без будь -яких проблем. Більше фішок для вас!
14. Бережіть електроніку
Зберігайте телефон або планшет у поліетиленовому пакеті, щоб уберегти його від води, піску, бруду та їжі. Я маю на увазі, що в ідеальному світі нам було б просто приємно перебувати на свіжому повітрі без електроніки, але ми всі знаємо, що необхідність робити селфі в прекрасний день на свіжому повітрі є реальною. І, звичайно, Instagram вмирає від того, щоб побачити фотографії вашого смачного пікніка! Або я так собі завжди говорю.
15. Кохання без вогню
Зображення: Стильне приготування їжі
S'mores просто кричать влітку, але залежно від того, де ви знаходитесь, доступ до відкритого вогню може бути складним. Натомість зробіть одне з цих смачних страв без вогню вдома і візьміть їх із собою. Ви отримаєте весь жахливий зефірний зефір та шоколад, до якого прагнете, за винятком жахливого поєднання дітей + вогню.
Більше їдалень на свіжому повітрі
13 розважальних хаків для бездоганних літніх шиндігів
Виготовлений стейк на грилі на гриль - геній!
Соковиті індійські шашлики з курки змусять вас полюбити свій гриль
