Якщо ви, як і багато хто з нас, помітили, як масштаби піднімаються вгору після цього святкового сезону, я маю для вас хороші новини. Ключ до скидання зайвих кілограмів може бути не в спортзалі, а скоріше у вашому місцевому барі.
Так що так, замість того, щоб звертатися до нескінченних наборів з тими важкими гантелями, ви могли б замість цього взяти цей склянку. Напевно, це звучить як музика для вух усіх тих, хто вже багато разів хапав чарку за Новий рік (я).
Детальніше:Як ваша форма тіла може змусити вас з’їсти
Згідно з дослідженням, проведеним Американським хімічним товариством, цукор, що міститься в текілі насправді було виявлено, що він знижує кров цукор в тілі. Звучить сумнівно? Ну, тоді дозвольте мені уточнити. Цукор, про який ми говоримо, - це агавін, і це цукор, що міститься в природі рослина агава. Якщо ви відвідуєте магазини коктейлів або магазини цілісних продуктів, ви, напевно, стикалися з цим. Агава часто використовується як підсолоджувач замість цукру або меду. Однак, на відміну від інших видів фруктози, наш організм насправді не може засвоювати агавіни так, як це можна зробити з іншими цукрами.
Оскільки ми не можемо поглинути агавіни, вони проходять прямо крізь наше тіло, не підвищуючи рівень глюкози в крові. Вони діють як харчові волокна, які допомагають весь час очищати наш травний тракт, змушуючи нас довше відчувати себе ситими, щоб ми не перекушували.
Це не тільки чудова новина для всіх, хто проти вага втратити новорічну резолюцію, але це також досить захоплююче для хворих на цукровий діабет 2 типу. Агавіни не тільки проходять через організм, не підвищуючи рівень глюкози в крові, але насправді доведено, що вони знижують його рівень у людей з діабетом. Але стає ще краще. За словами Мерседес Г. Лопес, один із дослідників дослідження: «Ми виявили, що оскільки агавіни знижують рівень глюкози та підвищують рівень GLP-1, вони також збільшують кількість інсуліну». Для тих, хто не знайомий GLP-1, це нейропептид, який сповільнює шлунок повільніше, що, в свою чергу, змушує вас довше відчувати себе ситим - це також мрія дієти.
Детальніше:7 Продукти, які ви повинні регулярно їсти, якщо у вас сезонна алергія
Дослідники з Американського хімічного товариства провели дослідження на мишах. Вони давали половині мишей агавіни, розведені водою протягом кількох тижнів, тоді як інша половина отримувала розведену водою глюкозу, сахарозу, фруктозу, сироп агави та аспартам. Наприкінці дослідження вони виявили, що миші, яким давали дієту з агавінами, їли менше, мали нижчий рівень глюкози і важили менше, ніж миші на більш традиційній цукровій дієті.
Однак це ще не всі казкові новини. Це була лише перша спроба оцінити агавіни як потенційний альтернативний підсолоджувач, і поки що дослідження проводилося лише на мишах. Вчені ще точно не знають, наскільки ефективно його застосування буде на людях. Більш того, агавін не настільки солодкий, як традиційні підсолоджувачі, до яких ми звикли, тому він може бути не найбільш життєздатним замінником цукру. Людям, які зазвичай погано вживають клітковину, може бути важче.
Звичайно, якщо ви любите час від часу текіла постріл, ви обов'язково повинні дати це природне втрата ваги доповнити спробу. Якщо ні, я з радістю візьму на себе роль морської свинки, коли наступного тижня поїду у відпустку до Мексики.
Детальніше:Лише 10 відсотків американців отримують необхідні поживні речовини
