Протягом кількох років Нью -Йорк проводив експеримент, який вимагав розміщення показників калорій у меню кожного ресторану штату. І ось тепер вирок: Люди дійсно, справді не дбають про калорії в їжі - принаймні під час вечері.
Швидше за все, ви їх теж бачили - маленькі цифри, завжди сотні чи тисячі (зітхання), прямо біля вашої улюбленої страви в меню, намагаючись привести вас (або налякати) зробити кращий вибір їжі. Навіть ті з нас, хто не живе в Нью -Йорку, звикли їх бачити, завдяки багатьом ресторанам, що роблять це, не маючи юридичного зобов’язання. Згідно з новим дослідженням, це може бути проблемою. Ми всі настільки звикли їх бачити, що, насправді, ми їх більше не бачимо.
Дослідники з Нью -Йоркського університету порівняли людей у Нью -Йорку, де є кількість калорій тих, хто в Нью-Джерсі, що цього не робить, і виявили, що середня їдальня з’їла приблизно 800-850 калорій в обох штатів. По суті, бачачи цифри абсолютно ніякої різниці
до того, що люди вирішили замовити. Чому? Після того, як новизна цифр зникла, менше третини людей навіть помітили калорії і лише 12 відсотків піклувалися про них.Детальніше:Як ми прораховуємо калорії фаст-фуду
Деякі випадки вимагають вживання їжі з повною відмовою (привіт, день народження!), І калорії-це ще не все, що стосується визначення того, наскільки здоровою є їжа. Тим не менше, багато досліджень показали, що усвідомлюючи, скільки ви їсте, чи то через калорії, чи за розмір порцій, є важливі для міцного здоров’я. Є лише деякі калорії, які не варто ігнорувати.
Отже, оскільки дослідження зосереджувалося переважно на ресторанах швидкого харчування, ми знайшли кілька прикладів калорійних бомб у вас улюблених мереж швидкого харчування та наскільки легко їх замінити здоровими стравами, не виходячи з ресторан. Невеликі зміни можуть мати великі результати!
1. Сніданок
Калорійність бомби: Одним з найпопулярніших продуктів для сніданку в Burger King є король Круассан з подвійною ковбасою. Але з 680 калоріями, 48 грамами жиру (19 грам насиченого жиру, 0,5 грама транс), 1390 міліграмів натрію, 5 грам цукру та 27 грам білка, це змусить вас почувати себе млявим та роздутим протягом решти дня.
Краще: Замість цього обміняйте його на вівсянку з клену, яка містить всього 160 калорій і насичена клітковиною. Не любитель вівса? Просто поміняйте на звичайну шинку, яйце та сир Croissan’wich, який містить 390 калорій, 20 грамів жиру (8 грам насиченого, 0 грам транс), 1080 міліграмів натрію, 7 грам цукру та 17 грам білка. Зняття ковбаси майже вдвічі зменшує калорії, не залишаючи відчуття позбавлення.
2. Перерва на каву
Калорійність бомби: Не соромно бажати маленького пікапа до середини ранку! Але хоча фрапучіно з карамельної стрічки Starbuck з карамельної стрічки може виглядати привабливо, це, по суті, прихований десерт - поширена проблема для вишуканих кавових напоїв. Ця «маленька закуска» містить 600 калорій, 20 грам жиру, 101 грам вуглеводів і колосальні 99 грам цукру.
Краще: Замість цього візьміть звичайне латте - воно містить всього 130 калорій, 4,5 грама жиру, 13 грам вуглеводів, 11 грам цукру та 8 грам білка. Ви отримаєте задоволення за винятком будь -яких хитрощів.
3. Обід
Калорійність бомби: Ви можете подумати, що харчуєтесь здорово, вибравши клуб курячого гриля «Преміум» у Макдональдсі, але з цим 570 калорій, 21 грам жиру і 1720 міліграмів натрію, це більше жиру і солі, ніж начинка білок.
Краще: Поміняйте булочку і перетворіть її на обгортку, і ви заощадите 300 калорій, при цьому виправляючи курку. Снек -плівка з ранчо на грилі містить всього 270 калорій, 10 грамів жиру та 830 міліграмів натрію.
4. Перекус
Калорійність бомби: Падіння в середині дня справжнє, і швидка закуска може стати чудовим способом допомогти вам пережити залишок робочого дня. Але перш ніж вирушити до торгового автомата, знайте, що не всі закуски створені однаковими. Наприклад, полуниця з матовою полуницею може бути смачною, але ми сумніваємось, що там є полуниця та 420 калорій, 10 грамів жиру, 2,5 грами насичених жирів і 40 грамів цукру, ризик аварії мега -цукру становить справжній.
Краще: Замість цього натискайте кнопки для пакета Ядра соняшнику. Мало того, що він містить всього 160 калорій, 14 грамів жиру, 4 грами клітковини та 0 грам цукру, а й корисні жири та білки дадуть вам постійний спалах енергії.
5. Вечеря
Калорійність бомби: Зустріч з друзями у TGI по п’ятницях - це чудовий початок ваших вихідних, тому не відволікайте його від вибору страв, які змусять вас повернутися додому і згорнутися на дивані. Хоча фірмові ребра Джека Деніелса та креветки містять багато білка з 1910 калоріями, це, ймовірно, більше, ніж вам потрібно на цілий день, а тим більше на один прийом їжі. Навіть курячий салат з пеканом не набагато кращий - 1360 калорій.
Краще: Замість цього замовіть Креветки Кі -Вест. Мало того, що він споживає всього 370 калорій, але майже всі вони насичують білком, і він містить корисні овочеві сторони.
Для отримання додаткової інформації про окремі мережі ресторанів та порівняння страв перегляньте Їжте це, а не те!
