Хочете надлегку, але надзвичайно смачну закуску? Не дивіться далі, ніж ці солодкі та солоні фаршировані фініки. Пухкі фініки меджул наповнені пікантною сирною сумішшю, що створює сплеск смаків. Вони ідеально підходять до сирної тарілки, як закуска або як швидкий та елегантний початок будь-якого меню.
Фініки Меджул - це цукерки природи. Вони мають надсолодкий майже карамельний аромат і м’яку жувальну текстуру. Ці солодкі ласощі наповнені вітамінами та мінералами. Вони можуть допомогти підвищити рівень енергії і навіть допомогти відчути ситість після вживання їх. Тут ми використовуємо ці фініки як основу в нашому рецепті і просто наповнюємо їх гострою вершковою сумішшю козячого сиру та сиру Горгонзола. Ці маленькі укуси наповнюються смаком і дуже задовольняють. Подайте їх зі свіжими фруктами та охолодженим келихом білого вина на наступній вечері!
Рецепт солодких і солоних фаршированих фініків
Урожайність 12
Інгредієнти:
- 12 фініків меджуол
- 4 унції козячого сиру
- 2 столові ложки сиру Горгонзола
- 1/4 склянки пекана (ви також використовуєте волоські горіхи), дрібно нарізаного в кухонному комбайні
- Бумага для випікання
- Свіжа зелень, така як чебрець або петрушка для прикраси (необов’язково)
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Застеліть деко пергаментним папером і відкладіть.
- Гострим ножем наріжте кожну фініку уздовж, щоб видалити насіння, а також створити отвір для набивання фініків. У невеликій мисці з’єднайте козячий сир і сир горгонзолу, добре перемішавши.
- Маленькою ложкою акуратно нафаршируйте кожну фініку сирною сумішшю і посипте дрібно нарізаними горіхами. Випікайте 5 хвилин або поки сир не нагріється, а горіхова начинка стане золотисто -коричневою. Вийняти з духовки і дати охолонути за кілька хвилин до їжі.
Більше рецептів з використанням фініків
Фініки, фаршировані сиром, загорнутим у сир
Вівсяне печиво з фініків
Салат з селери та фініків
