Здоровий рецепт: сирий салат з капусти з суперпродуктів - SheKnows

Салат із суперпродуктів із сирої капусти наповнений дивовижно корисними інгредієнтами. У поєднанні з домашньою заправкою ви не захочете це пропустити!

Пов’язана історія. Протизапальна дієта для вас? Чому варто спробувати і як це розпочати

Хороший матеріал

• Антиоксиданти з капусти, чорниці, полуниці та малини можуть допомогти запобігти хворобам, пошкодженню клітин та старінню.
• Кеш'ю сприяє зміцненню серцево -судинної системи; помідори дивовижні для вашої шкіри і багаті на численні вітаміни, включаючи С, К і А, а також фолієву кислоту і калій.
• Морква сприяє зміцненню зубів і ясен, сяючої шкіри, підтримці очей і відіграє важливу роль у профілактиці раку.
• Авокадо має протизапальну дію, сприяє здоров'ю серця і регулюванню цукру в крові, насичене здоровим жиром і пов'язане з профілактикою раку.
• Сирий мед має противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості. Він покращує травлення, є потужним антиоксидантом, зміцнює імунну систему і допомагає усунути алергію. Сирий мед також може стабілізувати артеріальний тиск, збалансувати рівень цукру, полегшити біль, заспокоїти нерви, і його використовували для лікування виразок.
• Щіпка рожевої гімалайської солі на додаток до салату допоможе покращити всі аромати. Він також збагачений більш ніж 84 мінералами та мікроелементами, необхідними для нормального функціонування вашого організму щодня.

Інгредієнти:

• 1 або 2 пучки органічної зеленої капусти (підійде будь -яка різновид капусти)
• 1 півлітра органічної полуниці, по четвертинках
• 1/2 склянки органічних сирих кешью
• 1/2 склянки органічної сушеної журавлини
• 1 склянка органічної чорниці
• 1 склянка органічної моркви, нарізаної
• 2 органічних помідора, нарізаних
• 1 органічне авокадо, нарізане
• 1 шматочок рожевої гімалайської солі
• 1/2 склянки мигдального масла
• 1 пінта органічної малини
• 2 столові ложки органічного сирого меду

Напрямки:

1. Наріжте капусту кухонними ножицями.
2. Додайте фрукти (крім авокадо), овочі та горіхи і перемішайте щипцями.
3. Помістіть мигдальне масло, малину та сирий мед у блендер і перемішайте до однорідності.
4. Посипте салат, а зверху наріжте нарізаним авокадо, заправкою і дрібкою рожевої гімалайської солі.
5. Насолоджуйтесь!

Більш здорові рецепти салатів

Літній салат з нектарину з заправкою зі свіжого базиліка
Сирий салат з капусти та грейпфрута
Салат з капусти, яблука та бекону