Ми вважаємо, що настав час додати трохи спецій до ваших нудних напоїв щасливої години. Забудьте про піно-гриджіо та космос і зателефонуйте наприкінці довгого дня з одним із цих яскравих, пряних та ой-так-захоплюючих рецепти коктейлів замість цього!
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділилася ідеальним освіжаючим рецептом коктейлю, повним найкращого осіннього аромату
Одна з цих персикових маргарит з халапеньо або надзвичайно пряна кривава марінка обов’язково додасть вам трохи бадьорості, незалежно від того, який день у вас був. Плюс до всього, ніщо не спрощує справу з кричущими дітьми, ніж приємний п’яний удар в зад!
1
Пряна кривава Марія Шрірача
![4 унікальні рецепти гострих коктейлів](/f/23ecfc4865edc1135dc5dc34347ec857.jpeg)
Обслуговує близько 2
Інгредієнти:
- 3 унції горілки (ми використовували чистоту)
- Приблизно 2 склянки томатного соку
- 3 столові ложки вустерширського соусу
- 2 чайні ложки соусу Шрірача
- 2 столові ложки оливкового соку
- 2 чайні ложки соку лайма
- Шматочок солі селери
- Чорний мелений перець
- Лід
Напрямки:
- Змішайте горілку, томатний сік, вустерширський соус, шрірачу, оливковий сік, сік лайма та селеру в охолодженому міксері. Заповніть дві склянки наполовину льодом.
- Збовтати, щоб з'єднати. Вилийте суміш на лід і подавайте з оливками.
2
Персиковий халапеньо маргарита
![4 унікальні рецепти гострих коктейлів](/f/7ef9c95528ca62e2707411317877a974.jpeg)
Адаптовано з Десерт для двох
Подає 2
Інгредієнти:
- 1/2 склянки цукру
- 1/2 склянки води
- 1/2 халапеньо, без кісточок і пюре
- 2 персика, нарізані і очищені від кісточок
- 2 столові ложки соку лимона або лайма
- 1/4 склянки білої текіли
- Лід
Напрямки:
- Щоб приготувати простий сироп, нагрійте воду, цукор і очищене від насіння халапеньо разом у каструлі. Доведіть суміш до кипіння і зніміть її з вогню, помішуючи, щоб цукор розчинився.
- Перелийте лід, лимонний сік, часточки персика, текілу та простий сироп разом у блендері. Імпульс з’єднати до однорідності.
3
Шоколадний молочний коктейль з перцем чилі
![4 унікальні рецепти гострих коктейлів](/f/5825fb866c3bd7a1a18572acfac1b36e.jpeg)
Подає 2
Інгредієнти:
Для морозива
- 1/2 склянки несолодкого какао -порошку
- 3/4 склянки густих вершків для збивання
- 1-1/2 склянки молока
- 1/2 чайної ложки ванілі
- 1/3 склянки цукру
- 1 столова ложка меленого червоного перцю
Для молочного коктейлю
- 1/4 склянки горілки зі збитими вершками
- 1/2 склянки збитих вершків
- 1 плитка перцю чилі шоколаду, подрібненого
Напрямки:
- Для приготування морозива збийте какао -порошок, молоко, вершки для збивання, цукор, ванілін і мелений червоний перець разом, поки цукор не розчиниться. Накрийте поліетиленовою плівкою і охолодіть протягом 30 хвилин. Після охолодження вилийте суміш у заморожену каністру морозива та перемішайте протягом 20 хвилин.
- Помістіть у блендер три ложки морозива, горілку зі збитими вершками, збиті вершки та 3/4 нарізаного кубиками шоколаду. Розлити по банках Мейсона і прикрасити збитими вершками і нарізаним кубиками шоколаду.
4
Пряний яблучний сидр
![4 унікальні рецепти гострих коктейлів](/f/d1905e9600703be778a37544836b5c4b.jpeg)
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1/4 чайної ложки спеції з яблучного пирога
- 1/2 палички кориці
- 1/2 літра яблучного сидру
- 1/4 апельсина, очищений від шкірки
- 1/2 яблука, нарізаного
- 1/4 склянки бурбону або рому
Напрямки:
- Змішайте всі інгредієнти (крім бурбону та рому) разом у каструлі. Суміш нагріти до середньої температури і довести до кипіння. Дайте варитися близько 10-15 хвилин. Прикрасити ромом, бурбоном та свіжими фруктами.
Більше унікальних рецептів коктейлів
3 унікальних рецепта сангрії
2 унікальні рецепти коктейлів для пізнього сніданку
Рецепт ігристого ягідного мохіто