Що ти робиш цієї п'ятниці ввечері? Швидше за все, після прочитання цих рецептів у вас буде гаряче побачення на кухні... Друзі та сім’я за бажанням.
Це одна з маленьких поблажок життя… провести холодний, дощовий вечір всередині, зависаючи над духовкою і дбаючи про своє творіння, а потім посидіти з друзями, сім'єю, вашою домашньою рибою або просто гарною книгою і насолодитися зігріваючим серцем обід. Особливо, коли за цією трапезою слідують такі чудові холодні десерти, як ці ...
Яблуко обсипається
Обслуговує 4-6
Приготуйте цю смачну крихту з яблук менш ніж за годину і подавайте її теплою з кількома ложками заварного крему або вершків.
Інгредієнти:
- 6 яблук, очищених і скибочками
- 3/4 склянки коричневого цукру
- 1 чайна ложка кориці
- 8 чайних ложок вершкового масла
- 1/2 склянки борошна
- 1/2 склянки вівсянки
Метод:
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів С.
- Викладіть часточки яблук у змащену маслом форму для запікання, краще круглу форму для пирога з кришкою.
- Змішайте приблизно п’ять столових ложок цукру з усією корицею, а потім посипте яблуками.
- Зверху додати чотири чайні ложки вершкового масла.
- Змішайте масло, що залишилося, і коричневий цукор разом. Додати борошно і овес.
- Залийте цю змішану суміш яблука, закрийте кришкою і запікайте в попередньо розігрітій духовці 15 хвилин.
- Зніміть кришку і випікайте ще близько півгодини, або поки верх крихти не стане золотисто -коричневим, а яблука м’якими.
Пудинг з хліба та масла
Обслуговує 6-8
Це ідеальний десерт в холодну погоду, особливо якщо подавати його з невеликою кількістю кленового сиропу або меду. Це також чудовий спосіб використати цю додаткову буханку хліба, перш ніж вона піде в пусту!
Інгредієнти:
- 100 г вершкового масла
- Приблизно півбуханки нарізаного білого хліба
- 80 г султану
- 1 стручок ванілі
- 700 мл молока
- 2/3 склянки кленового сиропу
- 5 яєць
Метод:
- Попередньо розігрійте духовку до 175 градусів.
- Кожен скибочку хліба змастіть маслом з обох сторін і розріжте навпіл вертикально, по діагоналі або залиште цілим. Видаліть кірочки.
- Покладіть скибочки хліба у змащену маслом форму для випікання, кути зверніть догори, і киньте кілька султан між кожною скибочкою.
- Зішкріб насіння з стручка ванілі і з'єднав їх у мисці з молоком, кленовим сиропом та яйцями.
- Вилийте суміш на скибочки хліба до закриття, а потім залиште близько години. Це дозволить хлібу вбрати всю смачну суміш.
- Щоб пудинг готувався повільно і рівномірно, поставте форму для запікання у велику глибоку каструлю з водою, а потім поставте обидві в духовку разом.
- Випікати в попередньо розігрітій духовці 45 хвилин або до золотистого кольору. Ням!
більше зігріваючих рецептів
Зимові фонданчики на вечерю та десерт
Смачні зігріваючі супи на зиму
Смачні рецепти курячого супу на осінь
