Нове меню до Дня Святого Патріка - SheKnows

instagram viewer

Щороку в день святого Патріка ви можете відзначати свою ірландську спадщину, незалежно від того, чи є ви насправді ірландцем чи ні. Приготувати апетитну ірландську страву в поєднанні з кавою Guiness або ірландською - це чудовий спосіб насолодитися ірландцями на день і насолодитися усім зеленим.

Нове меню до Дня святого Патріка
Пов’язана історія. Як влаштувати вечірку на день святого Патріка, якою будуть захоплені ваші діти

Меню до Дня святого Патріка

Запросіть свою родину, друзів та сусідів насолодитися цим святковим ірландським бенкетом.

Закуски

  • Ірландський фондю з чеддера (рецепт нижче)
  • Ірландський содовий хліб

Вхідні страви

  • Запіканка з яловичини з тушкованого м'яса Гіннеса (рецепт нижче)
  • Гребінцева картопля та шинка
  • Запекти капусту і яблуко

Десерти

  • Шоколадні кекси Гіннеса (рецепт нижче)
  • Ірландська цукеркова картопля

Напої

  • Пиво: Гіннес, Мерфі, Смітвікс
  • Ірландська кава
  • Ірландський віскі
    Чорний оксамит (Гіннес і шампанське)

Рецепти до Дня святого Патріка

Ірландський фондю з чеддером

Обслуговує 6-8

Інгредієнти:

  • 2 склянки червоношкірої картоплі, розрізаної навпіл
  • click fraud protection
  • 2 склянки суцвіть цвітної капусти
  • 2 склянки невеликої брюссельської капусти
  • 2 яблука, серцевина, нарізана кружальцями
  • 1 фунт ірландського сиру чеддер, тертий
  • 2-1/2 столові ложки борошна універсального призначення
  • Принаймні 3/4 склянки ірландського стаута (як Гіннес)
  • 6 столових ложок концентрату замороженого яблучного соку, розморозити
  • 1 столова ложка діжонської гірчиці
  • Сіль і перець

Напрямки:

  1. Пропарюйте картоплю, цвітну капусту та брюссельську капусту у великій каструлі до готовності, приблизно 15 хвилин. Розкладіть овочі та яблука на сервірувальному блюді і залиште для занурення.
  2. З’єднайте сир і борошно в мисці. Додайте ірландський стаут, яблучний сік та гірчицю у велику каструлю. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Поступово додайте сирну суміш, безперервно помішуючи до розплавлення та однорідності. Якщо вам подобається ваше розріджувач фондю, то додайте більше стауту. Посипте сіллю і перцем.
  3. Налийте фондю в горщик для фондю або в горщик для фондю або в мультиварці і подавайте з овочами, приготованими на пару, яблуками та ірландським содовим хлібом для занурення.

Далі: запіканка з яловичини з тушкованого м'яса Гіннеса >>