Mısır ekmeği krepleri her gece akşam yemeğinde kahvaltı istemenizi sağlayacak – SheKnows

Hiçbir şey kahvaltı masasında oturan bir yığın krepten daha yüksek sesle "hafta sonu" demez. En iyi şekilde rahat yemek. Ve bu mısır ekmeği kreplerini akşam yemeğinde de yiyebilirsiniz.

İlgili hikaye. Aldi'den Bu Tava Kreplerinizi Sanat Eserlerine Dönüştürüyor Çocuklarınız Çok Etkilenecek

Bu lezzetli yığın, birkaç hafta önce biraz mısır ekmeği yediğim için ortaya çıktı ve bana gözleme şeklinde yapmayı düşündürdü; Yapması daha kolay ve daha hızlı olacak bir şey çünkü ne kadar çabuk yapılırsa o kadar çabuk yemek yerim. Oldukça basit, gerçekten.

Ancak, salamura olarak sunulan yiyeceklere (akşam yemeği için kahvaltı) deli olduğum için, akşam yemeğinde bu mısır ekmeği kreplerinin tadını çıkarmayı seviyoruz. Tercihen Pazar günleri. Ekşi kremalı bitki sosuyla tepesinde, mükemmel bir tuzlu garnitür yaparlar. Ayrıca mısır ekmeğini sofranıza getirmenin en hızlı yolu bu.

Ve itiraf etmekten nefret ediyorum, ama acılı hava köşede; O halde, o acı biberin tadını çıkarmanın bu güzelliklerden oluşan bir yığından daha iyi bir yolu var mı?

Mısır ekmeği kreplerine aşina olmayanlar için, ayran karışımına karıştırılmış un yerine mısır unu kullanarak krep yapmak eğlenceli ve lezzetlidir.

Kahvaltı ya da brunch için servis ediliyorsa, bu kreplerin üzerine sadece bir parça tereyağı ve bir çiseleyen bal ya da akçaağaç şurubu eklendiğinde enfes olduğunu belirtmeliyim.

Ekşi krema ot soslu mısır ekmeği krep tarifi

4 ila 6 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

Mısır ekmeği gözleme için

• 1/2 su bardağı sarı mısır unu
• 1/2 su bardağı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• Tatmak için taze çekilmiş biber
• 2/3 su bardağı ayran
• 1 su bardağı bütün mısır taneleri
• 3 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
• 1 yumurta

Ekşi krema ot sosu için

• 1/4 su bardağı ekşi krema
• 1 çay kaşığı doğranmış taze dereotu
• 1 çay kaşığı taze limon suyu

Talimatlar:

1. Bir karıştırma kabında mısır unu, un, şeker, kabartma tozu, tuz ve karabiberi karıştırın; iyice birleştirilene kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Ayran, mısır taneleri, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı bir karıştırıcıda birleştirin; pürüzsüz olana kadar işlem yapın.
3. Ayran karışımını mısır unu karışımına dökün ve birleştirmek için karıştırın.
4. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın.
5. Tavaya gözleme başına yaklaşık 2 ila 3 yemek kaşığı meyilli dökün ve 2 ila 3 dakika veya kabarcıklar görünene ve kenarlar hafifçe kızarana kadar pişirin.
6. Krepleri ters çevirin ve 1-2 dakika ya da altları kızarana kadar pişirmeye devam edin.
7. Krepleri servis tabaklarına alın ve kenara alın.
8. Küçük bir kapta ekşi krema, dereotu ve limon suyunu karıştırın; iyice birleşene kadar karıştırın.
9. Ekşi krema otlu sosu servis kasesine aktarın ve hazırlanan kreplerle servis yapın.

Daha fazla gözleme tarifleri

Kreplerinize koymak için 14 lezzetli tuhaf şey
Daha sağlıklı, protein dolu bir yığın için süzme peynirli krep yapın
Tuzlu nohut krepleri doyurucu bir vegan yemek yapar