Otlar ve kızarmış badem ile atılan yeşil fasulye, hızlı ve kolay bir hale gelir. vegan yörenize bağlı olarak mayıstan ekime kadar mevsiminde servis edebileceğiniz garnitür. Yeşil fasulye yıl boyunca mevcut olsa da, fasulye ve otlar en yoğun sezondayken bu vegan tarifini daha da çok takdir edeceksiniz.
Yeşil fasulye ve kavrulmuş bademler, bulunduğunuz bölgeye bağlı olarak mayıstan ekime kadar mevsiminde servis edebileceğiniz hızlı ve kolay bir vegan garnitür haline gelir. Yeşil fasulye yıl boyunca mevcut olsa da, fasulye ve otlar en yoğun sezondayken bu vegan tarifini daha da çok takdir edeceksiniz.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Kavrulmuş Bademli Sote Yeşil Fasulye
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1/2 su bardağı dilimlenmiş, şerit veya kıyılmış badem
- 1 pound yeşil fasulye, kesilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı kıyılmış arpacık
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/3 su bardağı dilediğiniz kadar ince doğranmış taze otlar
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Bademleri küçük yapışmaz tavaya orta ateşte koyun ve altın rengi olana kadar karıştırarak pişirin. Onları hemen bir tabağa aktarın (hızla kavrulurlar).
- Fasulyeleri büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Boşaltmak. Fasulyeleri soğuk su altında durulayın. İyice süzün.
- Bu arada, yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın ve arpacık ve sarımsakları sık sık karıştırarak 1 dakika pişirin.
- Fasulyeleri ekleyin ve sık sık karıştırarak, fasulyeler hafifçe kızarana kadar pişirin. Kaplamak için savurma, badem ve otlar ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp tekrar karıştırın ve sıcak servis yapın.
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan garnitür yemek tarifleri!
