Biraz iltifat edin… Bugün Pancake Salı!
Hayat küçük kutlamalarla dolu olmalı, bu yüzden Salı gününe bir gülümsemeyle ve kreplerle başlayın! Bugün Pancake Salı ve ızgaranın sıcak olması bazı aileleri memnun ediyor gözleme tarifleri 30 dakikadan kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
İlgili hikaye. Aldi'den Bu Tava Kreplerinizi Sanat Eserlerine Dönüştürüyor Çocuklarınız Çok Etkilenecek
Basit Ev Yapımı Krep
İçindekiler:
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
- 1 su bardağı ayran
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Talimatlar:
- Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Yumurta ve ayranı kuru malzemelere çırpın ve tereyağı ekleyin.
- 1/4 fincanlık bir ölçü kullanarak, meyilli orta-sıcak bir tavaya veya ızgaraya dökün, alt taraf altın kahverengi olduğunda çevirin. Akçaağaç şurubu ile sıcak servis yapın.
- Meyveli bir varyasyon için, pişirmeden önce bir fincan çilek veya muz dilimlerini hamura karıştırın.
Yabanmersinli Karabuğday Krep
Bu lezzetli, az yağlı, düşük sodyumlu krepleri deneyin!
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı karabuğday unu
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
- 1 1/4 bardak ayran veya ekşi süt
- 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
- 1/4 çay kaşığı vanilya
- 3/4 su bardağı yaban mersini, taze veya (çözülmüş) dondurulmuş
Talimatlar:
- Orta boy bir kapta karabuğday ve tam buğday unu, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Un karışımının ortasında bir kuyu yapın ve bir kenara koyun.
- Küçük bir kapta yumurta, ayran veya ekşi sütü yemeklik yağ ve vanilya ile birleştirin. Bu karışımı un karışımına bir kerede ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Şimdi yaban mersini karıştırın.
- Orta ateşte hafifçe yağlanmış bir kalbur üzerine, 4 inç çapında bir daireye 1/4 fincan meyilli dökün. Her iki tarafta 1-2 dakika pişirin ve hemen servis yapın.
Taze Mısır Krepleri
Temel ayran krep tarifinizi kullanın ve lezzetli bir dokunuş ekleyin!
İçindekiler:
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
- 1/8 çay kaşığı biber
- 2 su bardağı mısır, taze veya (çözdürülmüş) dondurulmuş
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı veya yeşil tatlı biber
- temel ayran gözleme hamuru (yukarıdaki tarif)
Talimatlar:
- Bir karıştırma kabında çırpılmış yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve biberi birleştirin. Ayran gözleme hamuruna ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Mısır, yeşil soğan ve tatlı biberi katlayın.
- Altın kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin, her tarafta yaklaşık 2-3 dakika.
Bunlar otlu tereyağı ile harika!