Elma ve sosis tarifi ile lezzetli tatil doldurma tarifi – SheKnows

Bu tatil doldurma hakkında sıkıcı bir şey yok. Tatlı elma, baharatlı sosis ve gevrek ceviz gibi her türlü lezzetle dolup taşıyor. Bu eski sıkıcıları koyacak doldurma tarifleri utanmak.

İlgili hikaye. Bu Yeni Tatil Yemek Kitabı, Bir Profesyonel Gibi 50 Gurme Sıcak Kakao Bombası Hazırlamanıza Yardımcı Olacak

Bu bizim favori doldurma tariflerimizden biri. Tatlıdan tuzluya her şeyden biraz içerir ve kelimenin tam anlamıyla lezzetle doludur. Daha da iyisi, yemek masasındaki herkesi mutlu ederek sorunsuz bir vejetaryen/vegan yemeğine dönüştürülebilmesidir.

Elma ve sosis tarifi ile lezzetli tatil doldurma

8 kişilik

İçindekiler:

• 1 pound hafif toplu kahvaltı sosisi (vejeteryanlar veya veganlar için, yağsız marka sosis parçalarını değiştirebilirsiniz)
• 4 yemek kaşığı tereyağı (veya toprak dengesi tereyağlı yayılması)
• 2 küçük ballı gevrek elma veya 1 büyük, özlü ve doğranmış
• 1 su bardağı doğranmış kereviz
• 1 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
• 1 yemek kaşığı tavuk baharatı
• 1/3 su bardağı doğranmış taze maydanoz yaprağı
click fraud protection
• 1 yemek kaşığı doğranmış taze adaçayı yaprağı
• 2 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
• 1 su bardağı kurutulmuş kızılcık, kaynar suda 15 dakika rehidre edilmiş ve süzülmüş
• 6 su bardağı ekmek küpü (veya herhangi bir torbalı doldurma karışımı)
• 2 ila 3 bardak sebze suyu veya tavuk suyu
• 1/4 su bardağı ince kıyılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Sosisleri büyük bir tavada orta-yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika ya da bir kaşığın arkasıyla ufalanana kadar soteleyin. Çıkarın ve kağıt havlu serilmiş bir tabağa koyun.
3. Aynı tavada tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Tavaya kırmızı soğan, elma, kereviz ve kümes hayvanı baharatını ekleyin ve elmalar ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika soteleyin. Süzülen kızılcıkları, adaçayı ve biberiyeyi karıştırın. Pişmiş sosisleri iyice karıştırarak tavaya geri ekleyin.
4. Büyük bir kapta, doldurma karışımını veya ekmek küplerini ekleyin. Sosis karışımını, tuzu ve karabiberi, maydanozu ve son olarak sebze veya tavuk suyunu ekleyin. Her şeyi çok yumuşak bir şekilde atın, böylece duygusal hale gelmez. Karışımı geniş bir güveç kabına alın ve üzerine ceviz serpin. 30 dakika ya da ortası güzel ve sıcak olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın.

Daha fazla doldurma fikri

Kolay ot doldurma
Elmalı badem dolması
Pirinç doldurma ile vejetaryen kabak