Oğlum rigatoni'yi seviyor çünkü makarnayı parmaklarına geçirebiliyor ve dürbün olarak kullanabiliyor (tercihen sossuz). Izgara sebzeler içeren bu vegan rigatoni tarifi, ilkbahar ve yaz aile menüleriniz için idealdir. Daha da iyisi, lezzetle dolu, hazırlaması kolay ve çocuklarınızın çabucak seveceği bir yemek.
Oğlum rigatoni'yi seviyor çünkü makarnayı parmaklarına geçirebiliyor ve dürbün olarak kullanabiliyor (tercihen sossuz). Izgara sebzeler içeren bu vegan rigatoni tarifi, ilkbahar ve yaz aile menüleriniz için idealdir. Daha da iyisi, lezzetle dolu, hazırlaması kolay ve çocuklarınızın çabucak seveceği bir yemek.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Izgara Sebzeli Rigatoni
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 kırmızı soğan, kalın dilimler halinde kesilmiş
- 1 büyük kırmızı dolmalık biber, özlü, şeritler halinde kesilmiş
- 2 kabak, çapraz dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı artı drizzling için daha fazlası
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 8 ons rigatoni
- Zeytinyağında paketlenmiş 1 su bardağı kurutulmuş domates (tahliye etmeyin), doğranmış
- 1/2 su bardağı iri doğranmış Kalamata zeytini
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış taze maydanoz
- 1 su bardağı ezilmiş terbiyeli kruton
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın ve kaynaması için büyük bir tencereye tuzlu su koyun.
- Büyük bir kaseye biber, kabak ve soğanı koyun. Yağ ve sirke ekleyin ve kaplamak için atın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve tekrar kaplamak için atın.
- Sebzeleri ızgara sepetine veya tepsiye koyun. Pampered Chefs Izgara Tepsisi.
- Kaynayan suya rigatoni ekleyin ve al dente olana kadar paket talimatlarına göre pişirin. 1/2 bardak makarna suyunu boşaltın ve saklayın.
- Bu sırada sebze tepsisini ızgaraya yerleştirin ve üzerini kapatın. Sebzeler hafifçe kömürleşene ve yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak ızgara yapın.
- Sebzeleri bir kesme tahtasına aktarın ve iri doğrayın.
- Birleştirmek için rigatoni, ızgara sebzeler, güneşte kurutulmuş domates, zeytin, maydanoz ve kruton ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hemen servis yapın.
T
T
T
T
T
T
Daha lezzetli vegan yemek tarifleri!