Tam zamanlı çalışıp yemek pişirmenin, çocuk sahibi olmanın veya genel olarak yemek pişirmenin ne kadar stresli olduğundan şikayet etmek nadir değildir. Ve eğer bir Süper Kahraman anneniz varsa (benim yaptığım gibi), nasıl olup da nasıl çalıştığını, çocuk sahibi olduğunu ve günün sonunda telaşsız bir şekilde aile yemeği yapmak için zaman bulabildiğini merak ediyor olabilirsiniz. Kendini fazla hırpalama, sen de bir aile Süper Kahramanı olabilirsin. Haftanın her gecesi tam öğün yemek pişirmek yerine, orijinalleri kadar tatmin edici lezzetli yemekler yaratmak için fazladan yapın ve arta kalanları kullanın. Sadece tasarruf ettiğiniz zamanı ve parayı düşünün, ayrıca ailenizle birlikte rahatlatıcı bir yemeğin tadını çıkarmaya devam edin. İşte başlamanız için ağız sulandıran üç öğün.
Artıklarla yapılan ağız sulandıran yemekler
Makarna Frittata
4 kişilik
Fazla pişmiş makarnanın boşa gitmesine izin vermeyin – sabahları makarna frittatasına dönüştürün. Buzdolabında bulunan sebzeleri, otları veya etleri kullanın ve lezzetli bir sabah yemeği yapın. Frittatalar yaratıcı ve deneysel olmanın harika bir yoludur!
İçindekiler:
3 ila 4 bardak gevşek paketlenmiş pişmiş makarna
5 yumurta
Tatmak için doğranmış pişmiş sosis veya jambon
Tatmak için rendelenmiş Parmesan peyniri
Tatmak için taze çekilmiş karabiber
Talimatlar:
1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Orta ateşte büyük bir fırına dayanıklı yapışmaz tava yerleştirin. Makarnayı tavada eşit şekilde katlayın. Sadece ısıtmak için 1-2 dakika pişirin.
2. Büyük bir kapta yumurta, peynir ve karabiberi çırpın. Makarnanın üzerine eşit şekilde sosis veya jambon serpin. Yumurta karışımını makarna karışımının üzerine dökün ve ısıyı yükseğe yükseltin. Yumurta sertleştiğinde, tavayı yaklaşık 10 dakika veya ortası sertleşene kadar fırına koyun.
3. Frittatayı fırından çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın. Frittatanın kenarlarını spatula ile açıp servis tabağına alın. Takozlar halinde kesin ve ılık veya oda sıcaklığında servis yapın.
Baharatlı Tavuk Güveç
4 kişilik
Bu yemek artık tavuk pirzola veya et döner tavuk ile yapılabilir.
İçindekiler:
4 patates
1 paket taco karışımı
3 su bardağı kırmızı enchilada sosu veya domates sosu
4 su bardağı artık pişmiş tavuk, küçük doğranmış
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 beyaz soğan, doğranmış
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya daha fazlası
Talimatlar:
1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. ve 9×13 inçlik bir pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi püskürtün. Patateslerin üzerine çatalla delikler açın ve mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun. YÜKSEK ayarda 3 dakika veya patatesler hafif yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin. Patatesler işlenecek kadar soğuyunca dilimleyin ve fırın tepsisinin altına dizin. Kenara koyun.
2. Büyük bir kapta, taco karışımının yarısı ile sosu karıştırın. Tavuk ekleyin ve kaplamak için atın. Kenara koyun.
3. Orta-yüksek ısıda orta boy yapışmaz tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanlar güzelce kızarana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Tavuklu kaseye soğan ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tavuk karışımını patateslerin üzerine yayın ve üzerine kaşar peyniri serpin. 20 dakika veya peynir eriyene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.
Sarımsaklı Biftek Pannini
2 ila 4 kişilik
Her türlü kalan sığır eti için mükemmeldir. Pannini makinesinde veya George Foreman Grill'de preslenmiş bu lezzetli sandviçi deneyin ya da bir ızgara tavasında veya tavada ocakta yapın. Bu, uzun bir oyun gününden sonra en iyi yenen doyurucu bir yemektir!
İçindekiler:
4 diş sarımsak, kıyılmış
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
5 su bardağı şeritler halinde kesilmiş sığır eti
4 dilim İtalyan ekmeği veya en sevdiğiniz pannini ekmeği
8 ince dilim provolon
Talimatlar:
1. Orta-düşük ısıda büyük bir yapışmaz tavaya sarımsak ve tereyağı ekleyin. Tereyağı eridiğinde karışımı küçük bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
2. Tavaya eti ekleyin ve tekrar ısıtmak için karıştırarak pişirin. Ekmek dilimlerinin her iki tarafına da sarımsaklı tereyağı sürün. Dört dilim ekmeğin hepsini etli ve üstüne provolon koyun.
3. Ya iki büyük sandviç yapın ve bir pannini makinesine veya Foreman ızgarasına bastırın ya da sandviçleri açık bırakın ve 300 derece F'deki fırında pişirin. peynir eriyene kadar. Sıcak servis yapın.
Ve daha fazla zaman kazandıran yemekler için şu bağlantılara göz atın:
Basit aile yemekleri için en iyi 10 pişirme sırrı
Yeni başlayanlar için ayda bir yemek pişirme rehberi
7 günlük yemek planlaması: Bir haftalık lezzetli yemekler
Zaman kazandıran 8 pişirme ipucu
SheKnows.com Yemek ve Tarifler Kanalında daha fazla ağız sulandıran tarifler!
