Bu eşsiz cipslerle bir sonraki toplantınızda arkadaşlarınızla büyük puanlar alın. Lezzete tam saha pres koyuyorlar.
Mart Çılgınlığı Arkadaşları ve yiyecekleri parantez içinde bir araya getirmenin bir yolu var, o zaman neden sadece cips ve daldırma ile Final Four'a gitmiyorsunuz? Standart atıştırmalık yerine, oyun günü Yunan cipslerinin bu versiyonunu deneyin.
Bu atıştırmanın katmanlarına sıkışmış peynir ve sebzeler hala bulacaksınız, ancak bu cipsler elit bir ligde. Cipsleri pide ekmeği kullanarak yaptım (yapması çok kolay) ve tatlıların üzerine serpmek için keskin ve ferahlatıcı bir tzatziki sosu ekledim. Benim tavsiyem? Kalan tzatziki sosunu almak için birkaç ekstra pide cipsi pişirin.
Oyun günü Yunan cips tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
tzatziki sosu için
- 1/2 küçük salatalık, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış, dilimler halinde kesilmiş
- 1/2 su bardağı sade Yunan yoğurdu
- 1 büyük sarımsak karanfil, dilimlenmiş
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı taze dereotu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
cips için
- 6 tur pide, ikiye bölün ve üçgenler halinde kesin (tortilla cipslerine benzemek için)
- 3/4 kırmızı biber, çekirdekleri ve zarı çıkarılmış, ince şeritler halinde kesilmiş
- 1/3 su bardağı siyah Yunan zeytini, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 1 küçük salatalık, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış
- 3 adet yeşil soğan, yeşil ve beyaz kısımlar, doğranmış
- 1/3 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Yapışmaz pişirme spreyi
Talimatlar:
tzatziki sosu için
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Baharatları gerektiği gibi tadın ve ayarlayın.
- Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.
cips için
- Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın. Pide üçgenlerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün.
- Tuz ve karabiber serpin ve yaklaşık 10 dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin.
- Dokunmak için soğuyunca, pide parçalarını bir tabağa veya tabağa yerleştirin.
- Sebzeleri cipslerin üzerine yerleştirmeye başlayın, biraz tzatziki sosu ve beyaz peynir serpin ve bitene kadar tüm malzemelerle katmanlamaya devam edin.
- Hemen servis yapın.
Bu oyun günü Yunan cipslerine dalın.
Daha fazla atıştırmalık tarifleri
Sizi Final Four'a götürecek March Madness atıştırmalıkları
March Madness 3 sayılık atışlar
Basketbol calzones