Yulaf ezmesi en sevdiğim kış kahvaltısı ikramıdır. Rahatlatıcı, doyurucu ve hemen hemen istediğim şekilde özelleştirilebilir. Tatlı istersem akçaağaç şekeri ve meyve ekleyebilirim, tuzlu istersem üzerine kızarmış yumurta koyabilirim. Özelleştirmesi çok kolay olduğu için her gün yapmayı umursamıyorum.
Yulaf ezmesinin bu versiyonu, ev yapımı portakal aromalı kızılcık sosuyla tatlandırılır. Tatlı ve ekşinin mükemmel dengesini ekler. Ayrıca tüm narenciye kullanımıyla sabahınızı aydınlatır.
Kızılcık-portakal püresi tarifi
Bu sade kahvaltılık yulaf ezmesi yemeği, ev yapımı kızılcık sosu ve taze portakal aromasıyla doludur. Soğuk-kış-sabah kahvaltısı mükemmel bir kaburga kemiğine yapışır.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika
İçindekiler:
- 2 su bardağı dondurulmuş kızılcık
- 1/2 bardak portakal suyu
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 4 porsiyon hazır yulaf ezmesi
Talimatlar:
- Orta boy bir tencereye donmuş kızılcıkları, portakal suyunu, esmer şekeri ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
- Orta ateşte meyveler patlamaya başlayana ve karışım koyulaşana kadar pişirin.
- Isıdan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Yulaf ezmesini kutu veya poşet talimatlarına göre hazırlayın.
- Yulaf ezmesini 4 kaseye bölün ve ev yapımı kızılcık-portakal sosuyla süsleyin.
- Sıcak servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla kahvaltı tarifleri
Vanilya-zencefil soslu ızgara greyfurt
Yulaf ezmeli böğürtlenli kahvaltı pastası
Soğuk ahududu-yaban mersini yulaf ezmesi
