Çok fazla şekerle tadından veya sağlığınızdan ödün vermeden sağlıklı bir smoothie yapmayı öğrenin.
T
Fotoğraf kredisi: Benny Ottosson/Maskot/Getty Images
Şimdiye kadar kahvaltıda bir smoothie yemiş olabilirsiniz veya güne yeşil bir smoothie ile başlamayı seven birini tanıyor olabilirsiniz.
ne zaman smoothie'ler Olay yerine ilk gelen, gidilecek yer Jamba Juice oldu. Birkaç tane olduğunu hatırlıyorum; ahududu aroması benim favorimdi. Daha sağlıklı bir öğleden sonra muamelesi yaptığımı hissettim; lezzetliydiler, ama yaklaşık bir saat sonra enerjim olmayacak, başım ağrıyacak ve açlıktan ölecektim. Şimdi yaşadığım şeyin bir şeker kazası olduğunu biliyorum.
Smoothie'ler artık daha yaygın olduğu için, içlerine koyduğumuz şeye rağmen sağlıklı olduklarını düşünmeye meyilliyiz. Beş adımlı “sürekli smoothie yap” tekniğimle çok fazla şekerle tadından veya sağlığından ödün vermeden sağlıklı bir smoothie yapmayı öğrenmene yardımcı olacağım.
T
Yeşilliklerle başlayın
t Smoothie'nizi hazırlarken temel olarak yeşillikler olmalıdır. Blenderinizi yarısından fazla yeşilliklerle doldurmaya çalışın. Ispanak en nötr yeşildir ve smoothie'ye ne koyarsanız koyun tadı ona benzer, bu yüzden smoothie'ye yeni başlayan biriyseniz ıspanakla başlayın. Yeşil smoothielerime bebek ıspanak, bebek lahana ve bebek pazı koymayı seviyorum.
t Yeşiller eklemek çok önemlidir, çünkü çoğumuz günlük beslenmemizde yeterince yeşillik almıyor ve sağlığımız için hayati önem taşıyor. Yeşiller bize enerji verir, kalsiyum ve diğer önemli besinler ve vitaminlerle doludur ve vücudumuzdaki toksinleri temizlemeye yardımcı olurlar. Smoothielerinize yeşillik eklemek, diyetinize daha fazla yeşillik katmanın en iyi yollarından biridir. Ebeveyn iseniz, bu aynı zamanda çocuklarınızın diyetlerine daha fazla yeşillik katmanın iyi bir yoludur.
T
Yağları dahil et
Endişelenme; sağlıklı yağ yemek kilo almanıza neden olmaz. Daha uzun süre tok hissetmek için yağa ihtiyacımız var, ayrıca işte verimli bir gün geçirebilmemiz için beynimizin odaklanmasına yardımcı oluyor. En sevdiğim smoothie yağlarından bazıları avokado, badem veya fıstık ezmesi, şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi, hindistancevizi yağı veya hindistancevizi yağıdır. Bu sağlıklı yağlar, smoothie'nize daha fazla tat ve doku kazandıracak, ancak aynı zamanda daha beslenmiş ve tatmin olmuş hissedecek ve daha fazla yiyecek aramayacaksınız.
T
Süper gıdalara ekleyin
Evet, ıspanak, lahana ve tüm yeşillikler süper besinlerdir ama ben bu ekstra besin takviyesini elde etmek için smoothielerime daha fazlasını eklemeyi seviyorum. Favorilerimden birkaçı: maka tozu, ruh halimizi ve hormonlarımızı dengelemeye yardımcı olan; Camu tozu, C vitamininin en saf formlarından biridir, bu nedenle bağışıklık sisteminizi geliştirmek için mükemmeldir ve kakao tozu veya kakao uçları, gerçek çikolata olan. Kakao, demir ve magnezyumla doludur ve bu nedenle, ruh halinizi sabit tutmanıza ve PMS'yi uzak tutmanıza yardımcı olmak için adet döneminizden önceki hafta eklemeniz önemlidir. Ekstra protein ve omega-3'ler için chia ve keten tohumu da ekleyebilirsiniz.
T
Çok fazla meyve ile dikkatli olun.
Çoğumuz meyve konusunda biraz aşırıya kaçarız ve smoothiemize yeşilliklerden daha fazla meyve koyma eğilimindeyiz, bu da onu sağlıklı bir yemekten daha çok tatlı yapar. Sadece biraz meyve kullanmaya çalışın, bu yüzden belki bir fincan yerine birkaç tane çilek. Smoothielerime biraz tatlılık katmanın en sevdiğim yolu hurma kullanmaktır. Bir ila iki, onu biraz daha tatlı hale getirmek için genellikle yeterlidir.
T
Smoothie'nizi renklendirin
t Baharatlar, smoothie'nize daha fazla lezzet katmanın kolay bir yoludur. Tarçın, vücudun ısınmasına yardımcı olduğu ve dolaşım için iyi olduğu için özellikle kış aylarında bir smoothie'ye eklemek için harika bir baharattır. Smoothielerime bir tutam tarçın koymayı seviyorum. Ayrıca vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olan taze zencefil ve zerdeçal kullanıyorum.
t Şeker konusunda dikkatli olun. Marketten alınan badem, pirinç, süt ve hindistancevizi suları yerine su veya buz kullanmaya çalışın. Birçoğunda tonlarca ekstra şeker, ayrıca onları potansiyel olarak zararlı yapan birçok yapay aroma ve işlenmiş içerik bulunur. Ev yapımı badem veya hindistancevizi sütü yapmak için zamanınız yoksa, şekersiz versiyonlarını aradığınızdan emin olun.
t İşte size sağlıklı bir smoothie nasıl yapılır. Şimdi evde sağlıklı smoothie'nizi yaratma zamanı. En sevdiğiniz karışımı bulduktan sonra lütfen resimleri ve tarifleri paylaşın.