Geyik eti ile etkileyin – SheKnows

Geyik eti sezonu Mart ayının sonunda sona eriyor, bu yüzden şimdi bu güzel ve lezzetli etten yararlanmanın tam zamanı. Bazı insanlar geyik etinin çok egzotik veya pahalı bir malzeme olduğunu düşünmekten çekinir, ancak durum böyle değil.

İlgili hikaye. Bu Mevsimlik Häagen-Dazs İkramları Sadece Sınırlı Bir Süre için Costco'da Mevcuttur

Geyik eti, aslında mevsiminde sığır etinden başka bir şey değildir ve özellikle bir güveçte eklerseniz, pişirmesi çok kolaydır. Bir akşam yemeği partisinde çok fazla iş yapmadan büyülemek istiyorsanız, geyik eti güveci mükemmel bir seçimdir ve yanılması çok zordur!

geyik eti güveç

Porsiyon boyutu 2 

İçindekiler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 450 gram geyik eti, şeritler halinde kesilmiş
• 2 x 400 gram konserve domates, doğranmış
• 200 gram mantar, dilimlenmiş
• 1/2 çay kaşığı kuru kekik
• 1/2 çay kaşığı kuru adaçayı
• 1/4 çay kaşığı kurutulmuş tarhun
• 1/4 çay kaşığı tuz

Talimatlar:

1. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın.
2. Soğanı ve sarımsağı sıcak yağda soğan yarı saydam olana kadar yaklaşık beş dakika pişirin ve karıştırın.
click fraud protection
3. Tavaya tavuğu ekleyin ve kızarana kadar karıştırın.
4. Karışıma domates, mantar, kekik, adaçayı, tarhun ve tuzu karıştırın.
5. Kızartma tavasını kapatın ve karışımın 30-40 dakika kaynamasına izin verin.
6. Tereyağlı patates püresi ile servis yapın.

Daha fazla geyik eti tarifleri

geyik eti somun
geyik eti rosto
geyik eti biber tarifi