Daha az yağ ve daha az kalori, daha az lezzet ve herhangi bir yemeğin tadını çıkarmak için daha az neden anlamına gelmez! İşte yemeklerinizi hafifletmek için yapabileceğiniz altı basit takas.
İlgili hikaye. Asi Wilson, Şişman İnsanların Ne Kadar Ünlü Olursa Olsunlar Daha Kötü Muamele Gördüklerinin Yaşayan Kanıtıdır
Lezzetli, ama aynı zamanda akıllı
Pek çok şımartıcı gıdanın daha az şişmanlatıcı alternatifleri vardır. Örneğin, elma püresi, birçok pişirme tarifinde tereyağı veya yumurtanın yerini alabilir ve yağsız ekşi krema veya krem peynir, mayonez veya tereyağına daha sağlıklı bir alternatiftir.
İşte göz önünde bulundurulması gereken bazı yiyecek takasları:
Patates cipsi ve daldırma yerine, pişmiş tortilla veya pide cips ve salsa olsun.
Her biri yağda kızartılmış cipslerden daha az kalori ve yağ içerir - ve salsa sadece yağsız olmakla kalmaz, aynı zamanda domatesler, biberler ve diğer sebzeler sizin için harikadır!
Soslu patates püresi yerine, bunun yerine karnabahar püresini deneyin. Yapması kolaydır - karnabaharı buharda pişirin ve yağsız krem peynir veya ekşi krema ile mutfak robotunda toz haline getirin. Kilo aldırmıyor ve tadı lezzetli.
Şişmanlatıcı donmuş, kremalı bir kahve içmek yerine, yağsız yarım buçuk ve splenda - veya şekersiz karamel, vanilya veya fındık aromalı buzlu bir kahve için. Hala serin ve canlandırıcı harika bir tada sahip bir içecek. (Kahvenin sağlığa faydalarını buradan öğrenin.)
Dondurma dondurması yerine, yağsız çikolata veya yağsız karamel şurubu ile biraz donmuş yoğurt yiyin. Hala harika, çökmekte olan bir muamele - ama endişelenecek çok daha az kaloriye sahip oluyorsunuz!
Etli lazanya yapmak yerine, ıspanak, kabak, patlıcan ve/veya mantarlı sebze versiyonunu yapın. Yağsız veya kısmen yağsız mozzarella ve ricotta daha fazla yağ ve kalori alacaktır. Harika bir sebzeli lazanya tarifini buradan alın!
Sebzelerinizi pişirmek için bitkisel yağ, tereyağı veya zeytinyağı kullanmak yerine, sebzeleri zeytinyağı aromalı sote yemek pişirme sprey. Lezzetinden uzaklaşmaz ve sağlıklı bir alternatif sunar. (Sebzeleri pişirmenin başka bir yolu için onları ızgarada nasıl yapacağınıza bakın!)
Daha sağlıklı ikameler bulmama gelince, çoğu insanın oldukça iyi spor olduğunu göreceksiniz. Örneğin, birisi omletleri için yumurta ikamelerini sevmeyebilir, ancak yemek pişirme ve fırınlamada kullanıldığında sahte yumurtayı umursamaz.
Şişmanlatıcı yiyecekleri daha sağlıklı alternatiflerle değiştirmekten korkmayın - bu yüzden biraz deneyin!
Burada yiyecek takasları/yiyecek ikameleri için daha fazla fikir edinin!
- Aile yemekleri için sağlıklı içerik ikameleri
- Daha sağlıklı öğle yemekleri için basit takaslar
- Acil gıda ikameleri nasıl yapılır
