Bazen yemek zamanı stresli bir zaman olabilir ama artık değil! Burada düzenli kalmanıza, paradan tasarruf etmenize ve tabii ki akşam yemeği planlamanıza (özellikle meşgul anneler için) yardımcı olacak çeşitli harika ipuçlarını paylaşıyoruz.
Akşam yemeği, özellikle meşgul anneler için kaotik olabilir. Bu süper kolay ve faydalı ipuçlarıyla omuzlarınızdaki stresin bir kısmını atmamıza yardımcı olalım. Bu ipuçları ve fikirlerle mutfağınızda yaratıcı olun ve akşam yemeğini günün en kolay yemeği haline getirin.
yemek planlaması
Ailenizin yemeklerini tüm hafta boyunca (Pazartesiden Cumaya) planlayarak başlayın. Bir defter alın ve yemeklerinizi hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemelerle birlikte her gece için bir akşam yemeği yazın. Bu, belirli bir tarif hazırlanmaya hazır olduğunda sizi takip edecek ihtiyacınız olan her şeye sahip olmanızı sağlayacaktır.
Tüm yiyecek alışverişlerinizi yapmak için belirli bir gün seçin. Meyveler, sebzeler ve yağsız etler gibi mümkün olduğunca çok malzemeyi satın almaya çalışın. Her şeyi taze tutmak ve kullanmadan önce bozulan hiçbir şeye sahip olmamak için ekstra ürünler için hafta boyunca her zaman hızlı bir şekilde durabilirsiniz. Sadece her zaman listenize bağlı kalmayı unutmayın! Bu, yalnızca yolda kalmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda maliyeti de düşürür.
Önceden hazırlanın
Bir gün, belki bir hafta sonu seçin ve hazırlanın! Meyve ve sebzeleri doğrayın, doğranmış veya rendelenmiş peynir, tavuk ve etleri porsiyonlara ayırın. Bir tarifte kullanıma hazır olabildiğince çok malzemeye sahip olmaya çalışın. Malzemelerinizi önceden hazırlamaya başladıktan sonra bunun size ne kadar zaman kazandıracağına kesinlikle şaşıracaksınız.
Kilerinizi zımba ile stoklayın
Ekmeği hızlı yemek için mükemmeldir. Bir önceki öğünden kalan sebzelerle veya yemek artıklarıyla doldurun. burrito, sandviç sarar ve quesadillas. İyi dayandıkları için, bu tür yemekleri önceden hazırlayabilir ve süper hızlı bir akşam yemeği için eve geldiğinizde fırına atabilirsiniz.
Çeşitli makarnalar da elinizin altında bulundurmanız gereken bir başka harika ve kolay şeydir. Büyük bir tencere makarna pişirin ve buzdolabında saklayın. Yaz esintili hafif bir akşam yemeği için makarnayı salatalara, çorbalara, yahnilere ekleyin ve hatta pesto ve karışık sebzelerle karıştırın.
Döner tavuk sadece yemek pişirmek için endişelenmenize gerek kalmayacak bir şey değil, aynı zamanda herhangi bir yemekte de kullanabilirsiniz! taco düşün, barbekü tavuklu sandviçler, sarar ve salatalar. İmkanlar sonsuzdur.
Bakkalınızın şarküterisinden dilimlenmiş et ve peynir çok işinize yarayabilir! Sıkışmışsanız veya küçük çocuğunuzun futbol oyunlarından biri için hareket halindeyseniz, birlikte bir sandviç atın. Önceden hazırladığınız sebzelerden bazılarını ekleyin ve biraz taze meyve toplayın. Bundan daha kolay ne var?
Kolaylık öğelerini düşünün
Yerel bakkalınızdan taze hazırlanmış pizza hamurunu kullanın. Bulmak için fırın veya soğutucu bölümüne bakın. Bir salataya eşlik etmek için hamuru kolayca pizza, empanada, calzones veya hızlı ekmek çubuklarına dönüştürebilirsiniz.
Hızlı yemek için önceden yıkanmış taze paketlenmiş ıspanak kullanın. Ispanak, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu birçok besini sağlayan lezzetli yapraklı bir sebzedir. Bu ortalama yeşilden birkaç poşet elinizin altında bulundurun ve çorbalara, makarnalara veya pirinç yemeklerine ekleyin, büyük bir ıspanak salatası yapın, hatta akşam yemeği için kahvaltı yapın ve doğranmış ıspanağı bir omletle karıştırın.
Artıklardan yararlanın
Diğer öğünlerden arta kalanları kullanarak lezzetli akşam yemeği salataları oluşturun. Dilimlenmiş şarküteri etleri ve peynirler salatalarda harika gider. Onları doğrayın ve ilave protein ve lezzet için atın. Sıkıcı salatalara doku eklemeye yardımcı olan garbanzos gibi fasulye kullanın. Kuruyemişler, tohumlar ve hatta çilek gibi taze meyveler yapraklı yeşil salatalarla harika gider.
