Parmak yalama kaburga tarifleri – SheKnows

instagram viewer

Nadiren, parmaklarınızı kullanmanın sadece kabul edilebilir değil, aynı zamanda tercih edildiği bir yemek gelir! Harika, yumuşak kaburgalar, ister fırın, ister ızgara, yavaş pişirici veya sigara içiyor olun, sabırla ve yavaş pişirmeyle gelir. bunlar lezzetli kaburga tarifleri Spareribs için, bebek sırt kaburgaları ve hatta kır stili, son yalamaya kadar iyi bir tat için mükemmeldir.

Hala Meredith Gray'den (Ellen Pompeo)
İlgili hikaye. Grey's Anatomy, HIMYM Yıldızı Josh Radnor'ı Meredith'in Yeni Aşk İlgi Alanı Olarak Kullanıyor
Barbekü Kaburga

Dr. P'nin kaburgaları

Ovma malzemeleri

  • 1/4 su bardağı tuz
  • 1/4 su bardağı karabiber
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 4 çay kaşığı hardal tozu
  • 1/2 çay kaşığı cayenne
  • 2 çay kaşığı chipotle tozu

sır malzemeleri

  • 2 su bardağı Dr. Biber
  • 1 su bardağı ketçap
  • 1/2 su bardağı hardal
  • 1/4 su bardağı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  •  2-4 çay kaşığı chipotle tozu

Talimatlar

  1. Kaburgaları ovalayın ve plastiğe sarın; en az dört saat buzdolabında bekletin.
  2. Kaburgaların oda sıcaklığında oturmasına izin verirken fırını 300 dereceye ısıtın.
  3. Folyo kaplı büyük bir fırın veya kızartma tavasında, kaburgaları et tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin, 1/4 fincan Dr Pepper'ı dökün, tepsiyi folyo ile sıkıca kapatın ve fırına koyun.
  4. Bu sırada tüm glaze malzemelerini bir tencereye koyun, kaynatın ve ardından koyulaşana ve şurup kıvamına gelene kadar 20 dakika pişirin.
  5. Bir buçuk saat sonra kaburgaları fırından çıkarın ve kremanın bir kısmını rafların her iki tarafına yayın.
  6. Tekrar fırına koyun, etli kısmı üste gelecek şekilde 30 dakika üzeri açık pişirin.
  7. Daha fazla sır yayın ve 30 dakika daha veya kaburgalar istenen hassasiyete gelene kadar pişirin.
  8. Kaburgaları fırından çıkarın, daha fazla sır sürün ve ardından broyler altında her iki tarafı dört dakika pişirin.

Kirazlı turta kaburga kadar kolay

İçindekiler

  • 1 ½ çay kaşığı kara biber
  • 2 ½ bardak favori barbekü sosu
  • ¾ fincan kiraz konservesi
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 diş kıyılmış sarımsak

Talimatlar

  1. Malzemeleri orta boy bir kapta birleştirin.
  2. Kaburgaları servis büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve üzerine karabiber serpin.
  3. 6 litrelik yavaş tencereye koyun.
  4. Karışımla örtün ve 6 ila 8 saat veya etler yumuşayana kadar pişirin.

Tatlı Teksas kaburga

İçindekiler

  • ½ su bardağı doğranmış soğan
  • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
  • ¼ su bardağı tuz
  • 2 ½ yemek kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı acı biber
  • 4 bardak ketçap
  • 4 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 su bardağı sıcak su

Talimatlar

  1. Orta boy bir kapta şeker, tuz, karabiber, kırmızı biber, 1 çay kaşığı kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın. Kaburgaların üzerine cömertçe sürün.
  2. Fırını 275 derece F'ye ısıtın. Kaburgaları açıkta 3 ila 4 saat veya et kemikten düşene kadar pişirin.
  3. Soğanı hafifçe kızarana kadar pişirin; ketçapta karıştırın ve 3 ila 4 dakika ısıtın.
  4. Su ve kalan malzemeleri karıştırın.
  5. Isıyı en aza indirin ve 1 saat pişirin (karışım çok kalınlaşırsa su ekleyin).
  6. Pişirmenin son 10 dakikasında kaburgaları sosla yağlayın.

Ballı Barbekü kaburga

İçindekiler

  • 8 ons kavanoz bal
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ¼ çay kaşığı kereviz tuzu
  • ½ su bardağı esmer şeker
  • ¼ çay kaşığı öğütülmüş biber
  • 1 ince doğranmış veya rendelenmiş orta boy soğan
  • 12 ons barbekü sosu
  • ¼ fincan beyaz şeker

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri orta boy bir karıştırma kabında karıştırın; büyük bir fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Daha kolay servis için kaburgaları kesin.
  3. Kaburgaları kızartma tavasının altındaki karışımla kaplayın.
  4. Tepsinin dibine eşit şekilde yayın.
  5. Folyo ile örtün ve ara sıra çevirerek yaklaşık 1 saat 375 derecede pişirin.

soya sevinç kaburga

İçindekiler

  • ½ fincan kuru kırmızı şarap
  • ¼ fincan soya sosu
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş kıyılmış sarımsak
  • ½ çay kaşığı kara biber

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri orta karıştırma kabında birleştirin.
  2. Kaburgaları sığ bir fırın tepsisine koyun ve karışımı eşit şekilde kaplandığından emin olarak üstüne dökün.
  3. 2 ila 4 saat soğutun.
  4. Ön ısıtma ızgarası.
  5. Izgara sıcakken kaburgaları marine etinden çıkarın ve marineyi atın.
  6. Her 15 dakikada bir çevirerek 1 ila 1 ½ saat pişirin.

Sığır eti sebzelerle dengeleyin

sebze ızgara nasıl

İster kendiniz yetiştirin, ister marketten alın, taze sebzelerin tadını çıkarmak gibisi yoktur. Sebzeleri pişirmenin en iyi yollarından biri onları ızgaraya koymaktır.

Daha fazla kaburga tarifleri

  • Chianti kızarmış kısa kaburga
  • kaburga nasıl içilir
  • Ev yapımı McRib tarifi