Alfredo ve marinara sosları makarnanın üzerinde lezzetlidir, peki ya o makarnayı çorbaya batırsaydınız? Won ton çorbasının İtalyan versiyonu gibi ve bir o kadar da lezzetli.
Kendimi iyi hissetmediğimde veya yemek yapacak havamda olmadığımda hızlı, kolay ve rahat yemek gibi bir şeyler ararım. Benim için rahat yiyecekler iki kategoriye ayrılır: yağlı veya makarna. Yağlı genellikle hamburger, patates kızartması, ızgara peynir veya üçünün bir kombinasyonu anlamına gelir. Ve makarna, peynir veya sosla boğulmuş hemen hemen her tür makarnadır. Öyleyse ne zamanDaha İyi Evler ve Bahçeler En sevdiğim rahatlatıcı yiyeceklerden birini alıp başını çevirdi, maceraya hazır olduğumu biliyordum. Kırbaçlanmasının sadece 20 dakika sürmesi onu daha da cezbedici hale getirdi.
Lezzet dolu küçük makarna ceplerine sos yapıp dökmek yerine, makarnayı bir kase çorbada servis etmeyi önerdiler. Kıvamlı bir domates çorbası önerseler de, eminim bol bir kase brokoli çedarında hatta sebze çorbasında da bir o kadar lezzetli olur. Ve bu çorba seçeneklerinden birinde tekrar denemek için sabırsızlanıyorum.
Domatesli Tortellini Çorbası
İçindekiler:
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 (9 ons) paket tortellini
- 4 ons krem peynir
- 1 kutu yoğunlaştırılmış domates bisküvi
Talimatlar:
- Orta boy bir tencerede tavuk suyunu kaynatın. Tortellini ekleyin, ısıyı en aza indirin ve kapağın altında beş dakika pişirin.
- Küçük bir kapta krem peyniri ve 1/3 su bardağı ısıtılmış tavuk suyunu pürüzsüz olana kadar çırpın. Tortellini ile tekrar tavaya dökün. Domates çorbasını karıştırın ve yaklaşık üç dakika ısıtın. Dört kase arasında ayırın ve hemen servis yapın.
Diğer Çorba Tarifleri
Afrika Fıstık Çorbası
Küçük bir İtalya çorbası
Kremalı Kabak Çorbası
