Bu Gecenin Yemeği: Kök birası ile çekilmiş domuzlu sandviç tarifi – SheKnows

Yaz tatillerinde kök bira şişeleri genellikle çocuklara ve buz kovalarına ayrılır. Ama lezzetli içeceği içmek yerine neden barbekü sosuna çevirmiyorsunuz?

İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz

Kök birası, özellikle içinde bir veya iki kepçe vanilyalı dondurma ile sıcak bir yaz gününde lezzetli olan klasik gazlı içeceklerden biridir. Ve çocukların yüzlerine her zaman bir gülümseme getirdiği için, Anma Günü veya Dört Temmuz gibi yaz tatili partilerinde garantili bir hit. Ancak kök bira içmek için ayrılmak zorunda değildir. Aynı zamanda oldukça iyi bir barbekü sosu yapar. Sadece birkaç şişeyi biraz Tabasco ve en sevdiğiniz barbekü sosuyla karıştırın ve mükemmel olan keskin bir çeşni elde edin. çekilmiş domuz, tavuk veya bu tatilde pişireceğiniz başka bir protein.

Kök bira domuz sandviçleri çekti

8 sandviç verir

İçindekiler:

• 1 (2-3 pound) kemiksiz domuz filetosu
• Tatmak için biber ve tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet doğranmış mor soğan
• 1 sarı soğan dilimlenmiş
click fraud protection
• 3 şişe kök birası, bölünmüş
• 1 su bardağı barbekü sosu
• 6 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/4 çay kaşığı Tabasco sosu
• 8 hamburger ekmeği

Talimatlar:

1. Domuz filetosundaki yağı kesin ve tuz ve karabiber serpin.
2. Yağı büyük bir tavada ısıtın ve her taraftan kahverengi domuz eti, iki ila üç dakika. Domuz eti dört veya altı litrelik bir yavaş tencereye aktarın. Yavaş pişiriciye soğan, sarımsak ve bir şişe kök birası ekleyin. Örtün ve dört ila beş saat boyunca yüksek pişirin.
3. Domuz eti pişerken, orta boy bir tencerede kalan kök birası, barbekü sosu ve Tabasco'yu karıştırın. Yüksek ateşte kaynamaya getirin. Isıyı en aza indirin ve sos yarı yarıya azalana kadar 30 dakika pişirin.
4. Domuz eti hazır olduğunda, bir kesme tahtasına aktarın ve bir çatalla parçalayın. Pişirme sıvısını atın ancak yavaş pişiriciyi kapatmayın.
5. Domuzu yavaş pişiriciye geri koyun ve kök birası/barbekü sosunu domuz etinin üzerine dökün. Ceket atmak. Örtün ve en az 30 dakika bekletin.
6. Delikli bir kaşık kullanarak eti hamburger ekmeğinin üzerine yayın ve servis yapın.

Diğer barbekü tarifleri

Fırında barbekü kaburga
Sezar barbekü kebapları
Çin mangalda domuz eti