Peynirden oluşan yenilebilir bir beyaz kabak, yaklaşan tatil peynir tepsinize tuhaf ve lezzetli bir dokunuş katıyor!
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli
Kalabalığı memnun eden üç peynir: keskin beyaz çedar, krem peynir ve keçi peyniri, hepsi birkaç kiler baharatıyla bir araya gelerek ailenizin ve misafirlerinizin yiyip bitireceği bu beyaz kabak peynir topunu oluşturur!
Beyaz kabak peynir topu
Bir meze tepsisinin parçası olarak yaklaşık 8 kişiliktir.
İçindekiler:
- 8 ons keskin beyaz çedar peyniri, taze rendelenmiş
- 1 (4 ons) paket krem peynir, oda sıcaklığı
- 3-1 / 2 ila 4 ons keçi peyniri, oda sıcaklığı
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 1 armut, kabak sapı için
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabına koyun. Güçlü bir plastik veya silikon karıştırma kaşığı/spatula ile peynirleri ve baharatları çok iyi karıştırın.
- Tüm malzemeler eklendikten sonra, peynir karışımını iki parça üst üste gelen plastik sargının üzerine kaşıkla yayın. Peynirin etrafındaki sargıyı yukarı çekerek peyniri plastik sargıda toplayın.
- Peynir karışımını top şekline getirin ve elinizden geldiğince yumuşatın. İstenirse, bir tereyağı bıçağıyla hafifçe açın ve daha da pürüzsüz hale getirin. Bir çubuk veya bıçağın ucunu kullanarak, gerçek bir kabağı andırmak için su kabağından aşağı doğru dikey olarak uzanan sırt çizgileri yapın. Peynirli kabağı üstüne küçük bir delik açın (bu daha sonra sapını yerleştirmek için olacaktır).
- Oluşturduğunuz kabağı plastik sargıya tekrar sarın ve bir saat kadar soğutun.
- Armutunuzu alın ve gövdeye benzeyen küçük bir üçgen şekli dikkatlice kesin.
- Servis yapmaya hazır olduğunuzda, küçük armut dilimini sap olarak üste yerleştirin (örgülü çubuk kraker de işe yarar) peynir topunuzu en sevdiğiniz kraker, reçel, meyve, sebze, et ve Fındık.
Daha fazla meze fikri
Herhangi bir meze nasıl gurme görünür
Partiyi doğru başlatmak için tatlı meze fikirleri
Şükran günü mezeleri
