Tarif yenileme: Ton balıklı güveç – SheKnows

Ton balığı, sebze ve eriştenin kremsi karışımıyla ton balığı güvecinin neden birçok evde bir aile favorisi olduğunu anlamak kolaydır. Ama farklı bir şey arıyorsanız, burada ve orada sadece birkaç değişiklik ve bu klasik tamamen yeni bir yemek haline geliyor.

İlgili hikaye. Okul Gecelerini Kolaylaştıracak 3 Lezzetli Akşam Yemeği ve Atıştırmalık Tarifi

Biraz daha sağlıklı hale getirmek için tam buğdaylı makarna kullandık ve koruyucu dolu kutu çorbayı çıkardık, ardından acı biber ve jalapeno ile baharatlı bir vuruş yaptık. Bir başka güzel özellik de, malzemelerin çoğunun muhtemelen mutfağınızda bulunan öğeler olmasıdır, bu da bu lezzetli güveci çırpmak çok kolay olduğu anlamına gelir.

Biber peynirli ton balığı fırında

Porsiyon boyutu 6

İçindekiler:

• Yaklaşık 3/4 (375 gram) kutu tam buğdaylı rotini makarna (pişirildiğinde yaklaşık 4 su bardağı)
• 1/4 su bardağı tereyağı
• 1/4 su bardağı un
• 2-1 / 2 su bardağı süt
• 2 kereviz sapı, ince dilimlenmiş
• 6 yeşil soğan, dilimlenmiş
• 1/2 ila 3/4 su bardağı sebze suyu
• 2 kutu süzülmüş, su dolu ton balığı (yunus dostu bir marka seçin)
• 1 (127 gram) yeşil biber konservesi
• 2 yemek kaşığı doğranmış, salamura jalapeno
• 1 su bardağı dondurulmuş veya konserve mısır, çözülmüş ve süzülmüş
• Cömert bir avuç kişniş, doğranmış
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya ekstra baharat için kaşar ve karabiber karışımı kullanın
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 375 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Makarnayı tuzlu suda paket talimatına göre neredeyse al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
3. Küçük bir tavada soğanları, kerevizi ve sebze suyunu orta ateşte, sıvı pişip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Gerekirse daha fazla sebze suyu ekleyin.
4. Orta boy bir tencerede, tereyağını orta ateşte eritin. Unu çırpın ve sürekli karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Sütü çırpın ve karışım koyulaşana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirmeye devam edin. Ateşten alın.
5. Büyük bir karıştırma kabına ton balığı, pişmiş sebze, biber, jalapeno, mısır, kişniş ve makarnayı ekleyin. Pul biber serpin, karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
6. Ton balığı karışımının üzerine kremalı beşamel sosu dökün ve birleştirmek için karıştırın.
7. Bir güveç kabına dökün. Peynir serpin ve 30 dakika ya da iyice ısınana ve peynir hafifçe kızarıp eriyene kadar pişirin.
8. Yanında yeşil salata veya dilimlenmiş avokado ile servis yapın.
9. Bir dal kişniş ile süsleyin.

Not: Bu güveç, yapısı bozulduğunda bile lezzetli bir yemek yapar. 5. adımdaki ton balığı karışımını soğutun, ardından bir tabak yeşil yapraklı sebzeye ekleyin ve hızlı ve lezzetli bir yemek için birkaç dilim avokado, bir kaşık salsa ve bir tutam ahır sosu yemek.

Daha fazla balık tarifleri

barbekü somonu
Otantik yengeç kekleri
Baharatlı karides çorbası iki şekilde