4 Tatlı ve tuzlu gazpacho tarifi – SheKnows

Hiç gazpacho yemediyseniz, en yeni bahar takıntınız için kendinizi hazırlayın. Bu soğutulmuş tatlı veya tuzlu çorbalar Paskalya brunch'ınız, bahar akşam yemeği partiniz veya randevu geceniz için mükemmel ilk kursu yapın!

İlgili hikaye. 300 kalorinin altında 26 kolay yemek tarifi

Paskalya yemeği için meyveli ve tuzlu çorbalar

Hiç gazpacho yemediyseniz, en yeni bahar takıntınız için kendinizi hazırlayın. Bu soğutulmuş tatlı veya tuzlu çorbalar, Paskalya brunch'ınız, bahar akşam yemeği partiniz veya randevu geceniz için mükemmel bir ilk yemektir!

Bu lezzetli gazpaçolardan birini ılık bir bahar veya yaz gününde yenemezsiniz. Bu çorbalar sadece muhteşem değil, aynı zamanda hafif ve sağlıklı.

Tarif uyarlanmıştır Tariflerim

4 kişilik

İçindekiler:

• 2 kilo domates, doğranmış
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1-1 / 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2/3 su bardağı doğranmış soğan
• 1/2 su bardağı doğranmış sarı veya kırmızı biber
• 1/2 bardak kişniş
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Yağı bir ızgara tavasında ısıtın ve soğan, sarımsak ve biber ekleyin. Bir mutfak robotuna sarımsak, domates, sirke, zeytinyağı, kişniş, tuz ve karabiber ve ızgara biber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar nabız atın (salsa gibi bir doku ile).
2. Soğutun ve ekşi krema veya cips ile servis yapın.

Yaklaşık 4 kişilik

İçindekiler:

• 1 pound kuşkonmaz, kesilmiş
• 1/3 su bardağı taze kişniş
• 3 diş sarımsak
• 1/2 orta boy soğan, dilimlenmiş
• 1/2 büyük yeşil biber, doğranmış
• 1/3 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 2-1 / 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/4 bardak kuru beyaz şarap
• 1/4 su bardağı soğuk su
• Tuz ve biber

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Kuşkonmaz, sarımsak, soğan, yeşil biber ve tuz ve karabiberi ekleyin. Yaklaşık 20-25 dakika veya sebzeler yumuşayıncaya kadar kavurun.
2. Bir blender veya mutfak robotuna sebze, su, limon suyu, zeytinyağı ve şarap ekleyin. Düşük veya karışım kremsi olana kadar nabız atın. Servis yapmadan önce soğutun.

Yaklaşık 2 kişilik

İçindekiler:

• 2 su bardağı doğranmış karpuz
• 1 küçük domates doğranmış
• 2 yemek kaşığı nane
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı hafif krema
• Garnitür olarak krem ​​şanti

İçindekiler:

1. Karpuz, doğranmış domates, nane pürüzsüz olana kadar (püre gibi) karıştırın. Limon suyu, hafif krema ve bir tutam tuzu karıştırın.
2. Bir garnitür krem ​​şanti ile servis yapın.

4 kişilik

İçindekiler:

• 1 kırmızı dolmalık biber
• 1 portakal dolmalık biber
• 1 sarı biber
• 1 büyük domates, doğranmış
• 1/4 su bardağı taze fesleğen
• 1/2 jalapeno biberi, doğranmış ve çekirdekleri çıkarılmış
• 1-1/4 su bardağı domates suyu
• 2-1 / 2 yemek kaşığı güneşte kurutulmuş domates pesto
• Tuz ve biber
• 4 çay kaşığı ekşi krema
• 4 yemek kaşığı çıtır prosciutto

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Bir cam fırın tepsisine biber, zeytinyağı ve tuz ve karabiber ekleyin. Yaklaşık 20 dakika veya yumuşayana kadar kızartın. Sebzeleri bir mutfak robotuna koyun ve domates, fesleğen, domates suyu, zeytinyağı ve tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Her kaseyi bir çay kaşığı krema ve bir çay kaşığı çıtır prosciutto ile doldurun.

Daha fazla çorba tarifleri

Bahar bezelye ve nane çorbası
Bahar sebze çorbası tarifi
Kuşkonmaz ve bezelye ile bahar tavuk çorbası