Düşük karbonhidratlı domuz pastırması, keçi peyniri ve domatesli tart – SheKnows

Bu düşük karbonhidratlı tuzlu tart, harika bir yaz mezesi veya ana yemek yapar. Sıcak veya soğuk servis yapın; her iki şekilde de harika.

İlgili hikaye. Bir Şey Düşük Karbonhidratlı veya Glutensiz Olması Sağlıklı Olduğu Anlamına gelmez

T

Yaz neredeyse geldi ve tüm lezzetli taze ürünlerden yararlanmanın zamanı geldi. Ben, kısa New England yetiştirme mevsiminden her bir yaz lezzetini çıkarmak için yerel çiftçi pazarıma haftalık olarak vuracağım. Ayrıca kendi domateslerimden ve otlarımdan da yetiştireceğim. Taze toplanmış, güneşte ısıtılmış domates gibisi yoktur.

t Bu düşük karbonhidratlı keçi peynirli tart mükemmel bir mezedir, ancak ana yemek olarak da kullanılabilir. Keçi peynirinin keskinliği, tuzlu domuz pastırması ve tatlı domateslerle lezzetli bir şekilde eşleşir. Eklenen lezzet için badem unu kabuğunda birkaç yemek kaşığı pastırma yağı kullanmayı düşünün.

T

Düşük karbonhidratlı domuz pastırması, keçi peyniri ve domatesli tart

İçindekiler:

T Kabuk:

T
• 2 su bardağı badem unu

T

• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu

T

• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

T

• 1/4 çay kaşığı tuz

T

• 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı (bir veya iki yemek kaşığı erimiş pastırma yağı ile değiştirilebilir)

T

• 1 yemek kaşığı su

T Dolgu:

T
• 6 dilim pastırma, pişmiş gevrek ve doğranmış

T

• 8 ons yumuşak keçi peyniri

T

• 3 büyük yumurta

T

• 3/4 su bardağı krem ​​şanti

T

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

T

• 1 yemek kaşığı taze doğranmış fesleğen

T

• 1/4 çay kaşığı tuz

T

• 1/4 çay kaşığı biber

T

• 5 veya 6 büyük kiraz domates, ince dilimlenmiş

Talimatlar:

TKabuk:

T
1. Fırını 325 derece F'ye önceden ısıtın.

T

2. Büyük bir kapta badem unu, hindistancevizi unu, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.

T

3. Eritilmiş tereyağı ve su ile hamur topaklanmaya başlayana kadar karıştırın.

T

4. Hamuru, bir cam veya seramik tart kalıbının dibine ve kenarlarına sıkıca ve eşit şekilde bastırın.

T

5. 15 dakika pişirin, ardından dolguyu hazırlarken çıkarın ve soğumaya bırakın.

Dolgu:

T
1. Fırın ısısını 350 derece F'ye yükseltin. Tart kabuğunu pişmiş, ufalanmış pastırmanın yaklaşık yarısı ile serpin.

T

2. Keçi peynirini bir mutfak robotunun kasesine koyun ve ufalanana kadar işleyin.

T

3. Yumurta, kremalı sarımsak, fesleğen, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice birleşip pürüzsüz olana kadar işleyin, gerektiğinde lastik bir spatula ile kenarlarını kazıyın.

T

4. Dolguyu tart kabuğuna dökün.

T

5. Domates dilimlerini tek bir tabaka halinde dolgunun üzerine koyun ve kalan ufalanmış pastırmayı serpin.

T

6. Ortası ayarlanana ve sallandığında artık sallanmayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Servis yapmadan önce 10 ila 20 dakika soğumaya bırakın.

t Ana yemek olarak 8 kişiliktir.

t Porsiyon başına: 396kcal; Toplam yağ: 33.36g; Doymuş yağ asitleri: 14.04g; Yağdan alınan kaloriler: 300; Kolesterol: 122mg; Karbonhidrat, farkla: 9.62g; Toplam diyet lifi: 3.89g; Protein: 15.61g

t Daha harika düşük karbonhidratlı ve glütensiz tarifler için lütfen beni takip edin Bütün Gün Yemek Hakkında Hayal Ediyorum.