Japon sake, pirinçten yapılan güçlü bir alkollü içecektir. Amerika'da, sake normalde Japon restoranlarında sıcak ve düz servis edilir. Ancak sake, çeşitli lezzetli kokteyller yapmak için de kullanılabilir.
İşçi Bayramı'ndan başlayarak, Benihana restoranları yeni Sake Sangria'larına hizmet etmeye başlayacak. Benihana, serinletici içeceğin evde yapılan bir versiyonu için bu tarifi paylaşma nezaketini gösterdi.
Sangria aşkına
kişi başına
- 1 oz aşkına
- 3 oz Beaujolais şarabı
- 1 oz erik şarabı
- 1/4 oz grenadin şurubu
- 1 1/2 ons portakal suyu
- 1 portakal dilimi
- 1 elma kama
Talimatlar
- Bir elma ve bir portakalı 1/2 kama dilimleyerek başlayın.
- Soğuk, uzun bir karıştırma bardağında sake, Beaujolais ve erik şarabı, nar şurubu ve portakal suyunu karıştırın.
- Karışıma 2 adet portakal dilimini sıkın ve karıştırma bardağına bırakın.
- 1 elma dilimi ekleyin.
- Buz ekleyin ve bir kokteyl çalkalayıcı ile on saniye kuvvetlice çalkalayın.
- Turuncu bir kama ile süsleyin.
samuray martini
Barmen ve miksolog Christopher Kelley Mie N Yu Washington DC'deki restoran bize bu lezzetli martiniyi nasıl yapacağımızı gösteriyor. Cin, sake ve biraz Midori likörü kullanıyor.
kokteyl tarifleri
- Kalabalık için kokteyller
- Mükemmel mojito nasıl yapılır
- Tekilalı kokteyller