3 Kolay patates püresi olmayan sebze Şükran Günü garnitürleri – SheKnows

Patates püresini her zaman sevecek olsam da, burnumu biraz farklı bir şeye çevirecek biri değilim. Diğer pek çok sebze püre haline getirilebilir ve lezzetli bir garnitür haline getirilebilir.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip

Gerçekten size Şükran Günü sofranıza getirmeniz için renkli ve poplu bazı tarifler vermek istedim. Bu yüzden bu üç tarif sadece büyük bir lezzet sunmakla kalmıyor, aynı zamanda görsel kategoride de çok şey sunuyor. Gözlerinle yiyorsun, ya da öyle diyorlar.

1. Karnabahar-brokoli püresi tarifi

Bu basit karnabahar-brokoli püresi sadece güzel değil aynı zamanda besleyici maddelerle dolu. Kadifemsi pürüzsüz ve sadece bir dokunuş krema ile inceltilmiş, bu sıradan bir püre garnitürü değil.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 20 dakika

İçindekiler:

• 1 pound donmuş karnabahar, bir vapur torbasında
• 1 pound dondurulmuş brokoli, bir vapur torbasında
• 1/4-1/3 su bardağı yarım buçuk (veya tam yağlı süt)
• Koşer tuzu ve karabiber, tadı

Talimatlar:

1. Karnabahar ve brokoliyi mikrodalgada buharda pişirin.
2. Karnabaharı yüksek güçlü bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna ekleyin ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Kremalı ama akıcı olmayan bir kıvama gelene kadar yarım buçukta çiseleyin.
3. Karnabaharı bir kenarda tutmaya çalışarak servis tabağına karışımı dökün.
4. Brokoli ile tekrarlayın.
5. Servis tabağının diğer tarafına püre haline getirilmiş brokoliyi dökün ve güzel bir tasarım oluşturmak için ortasını bir kürdan ile döndürün.
6. Üstüne istediğiniz miktarda kaşar tuzu ve karabiber serpin.

2. 3-Kabak püresi tarifi

Bu basit üç kabaklı püre, meşe palamudu, balkabağı ve balkabağı karışımıdır. Balkabağı turtası baharatı ve sadece taze adaçayı ile hafifçe baharatlanmış lezzetli bir püredir.

6-8 kişilik

Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 1 saat 15 dakika | Toplam süre: 1 saat 30 dakika

İçindekiler:

• 1 küçük meşe palamudu kabağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Koşer tuzu ve karabiber, tadı
• 1 pound çiğ doğranmış bal kabağı
• 1 (15 ons) kabak püresi yapabilir
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1/3 su bardağı tam yağlı süt (daha fazlası gerekebilir)
• 1 yemek kaşığı kıyılmış taze adaçayı
• 1 tatlı kaşığı kabak tatlısı baharatı

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın ve parşömen kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın.
2. Meşe palamudu kabağını ikiye bölün ve tohumları ve posayı çıkarın.
3. Her kabak yarısına 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin ve biraz tuz ve karabiber serpin.
4. Kabak yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat kızartın.
5. Fırından çıkarın ve diğer kabağı hazırlarken meşe palamudu kabağını dinlenmeye bırakın.
6. Balkabağını bir tencereye ekleyin ve sadece suyla kaplayın. Isıyı yükseğe çevirin ve su kaynadığında, kabağı çatal yumuşayana kadar pişirin.
7. Balkabağını boşaltın ve elektrikli bir karıştırıcının kasesine ekleyin.
8. Kaseye kavrulmuş meşe palamudu kabağı ve konserve balkabağının etini ekleyin.
9. Tereyağını ekleyin ve düşük devirde karıştırmaya başlayın. İstediğiniz kıvama gelene kadar sütü yavaşça çiseleyin.
10. Tuz, karabiber, adaçayı ve balkabağı turtası baharatıyla tatlandırın.

3. Otlu şalgam püresi tarifi

Bu ev yapımı otlu şalgam püresi mükemmel bir patates ikamesidir. Taze otlar, tatlı, kremsi tereyağı ve sadece bir parça krem ​​peynirle dolu.

4-6 kişilik

Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 40 dakika

İçindekiler:

• 4 şalgam, soyulmuş ve küp doğranmış
• 4 ons krem ​​peynir
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 su bardağı süt (az ya da çok kullanılabilir)
• 1 yemek kaşığı kıyılmış taze adaçayı
• 1 yemek kaşığı kıyılmış chives
• 2 çay kaşığı kekik yaprağı
• Koşer tuzu ve karabiber, tadı

Talimatlar:

1. Büyük bir tencereye şalgamları ekleyin ve suyla kaplayın. Yüksek ısıya ayarlayın ve yumuşayana kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika kaynatın.
2. Şalgamları boşaltın ve bir elektrikli karıştırıcının kasesine ekleyin.
3. İçine krem ​​peynir ve tereyağını ekleyin.
4. Ezmeye başlamak için yavaşça karıştırın ve istediğiniz kıvama gelene kadar sütü dökün.
5. Taze otları karıştırın, tuz ve karabiber serpin.

Daha fazla garnitür tarifleri

baharatlı armut sosu
Türkiye sosis doldurma
Tatil yabani pirinç