Chobani temelde döndü yoğurt kalın, kremsi Yunan yoğurdunu Amerika'ya getirmedeki başarısı sayesinde bir süredir en sıcak yiyecekler arasında yerini aldı. O zamanlar, market raflarındaki tüm ince, damlayan, çok tatlı yoğurt için hoş bir panzehirdi, ancak tamamen şaşırtıcı yeni bir hareketle, Chobani şimdi şubeleşiyor yukarıda bahsedilen “klasik” yoğurt alanına.
Daha: Hayatınızda daha fazla Yunan yoğurdu elde etmek için 10 Tarif
Yunan yoğurdu ilk çıktıktan sonra büyük bir patlama yaşadı ve Yoplait ve Dannon gibi yoğurt sahnesindeki diğer büyük oyuncular bile bu şeylerin kendi versiyonlarına sahipti. Bu, Yunan yoğurt satışlarının geçen yıl yüzde 5 düşmesine neden oldu - ancak klasik yoğurt satışları sadece yüzde 2,8 düştü. Chobani CEO'su Hamdi Ulukaya, ikisi arasındaki tutarsızlığın var olduğunu düşünüyor çünkü çok fazla var Yunan yoğurdu alanında birçok taklitçi var ve insanlar hala onu yerken, sayılar eşitlendi kapalı.
Daha:Chobani'nin yüzsüz, gölge düşüren yoğurt reklamları hakkındaki gerçek
Onun çözümü, muhtemelen yiyerek büyüdüğünüz türe tat ve doku açısından çok daha benzeyen, az yağlı bir yoğurt serisi olan Chobani Smooth'tur.
Yeni ürünün satışına yardımcı olabilecek bir şey, Whole Foods'da satılacak olmasıdır. Whole Foods aslında daha benzersiz bir şey istediğini iddia ederek Chobani'yi 2013'te satmayı bıraktığı için bu başlı başına bir kafa karıştırıcı… Sanırım Chobani markalı normal yoğurt faturaya uyuyor mu?
Daha:Yoğurdun Sıkıcı Olmadığını Kanıtlayan 9 Tarif
Sıkıcı, mülayim, temel yoğurt pazarına ayrılan Chobani'de tamamen satılmadım. Nasıl ki Yunan yoğurdu konusunda uzman olmayan markaların gözüne hep yan gözle bakıyorsam, Chobani'nin tam tersini yapmaya çalışmasına da temkinli yaklaşıyorum.
Sonra yine garip şeyler oldu. Bir keresinde Activia'yı yedim, ün kazandığı iddia edilen bir yoğurt, kasıtlı olarak sizi kaka yapmaktır, bu yüzden dürüst olmak gerekirse, kaybedecek hiçbir şeyim kalmadı.
