İyi, sulu, ızgara bir burgeri ve yanında patates kızartmasını kim sevmez ki? Lezzetli hamburgerler ve patates kızartmaları öğle veya akşam yemeklerinde en sağlıklı şeyler olmasa da birkaç basit değişiklikle daha sağlıklı, düşük karbonhidratlı ve glütensiz burgerleri kolayca yapabilirsiniz.
![Giada De Laurentiis pembe elbiseli;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Yağsız öğütülmüş hindi, ağzınızı sulandıracak çöreksiz bir burger için sarımsak ve soğan ve ızgara tava stili ile terbiyelenir. Köftenizi bir dilim peynir, taze domates, kırmızı soğan ve bir kaşık dolusu doğranmış yeşil biber ile süsleyin ve ev yapımı, kırışık kesilmiş tatlı patates kızartmasını unutmayın. Pişmişler, kızartılmamışlar, bu yemeği beline dost ama çok lezzetli tutuyorlar.
![](/f/d2c3d0bfd28fd0b01b4546fefd49e9c3.jpeg)
Düşük karbonhidratlı, glütensiz yeşil biber tavada hindi burger tarifi
Bu doyurucu, sağlıklı, düşük karbonhidratlı akşam yemeği, daha sağlıklı bir alternatif arayan burger severler için idealdir. Izgara hindi burgerleri, taze soslar, peynir ve baharatlı yeşil biberler ile doğranmış yeşillikler üzerinde servis edilir.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
Burgerler için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/2 küçük tatlı soğan, kıyılmış
- 1 küçük avuç taze kişniş
- 1 pound yağsız zemin hindi
- Tatmak için biber ve tuz
Topingler
- 4 dilim beyaz çedar
- Taze domates dilimleri
- Taze dilimlenmiş kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı konserve doğranmış yeşil biber
- Üzerine hamburger servis etmek için 2 su bardağı doğranmış yeşil salata (isteğe bağlı)
- 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- Taze kırık biber
Talimatlar:
- Bir ızgara tavasını orta ateşte ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Burger için tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. 4 köfteye şekil verin ve bir kenara koyun.
- Izgara tavası sıcak olduğunda, burgerleri tavaya yerleştirin ve her bir tarafta 4-5 dakika veya ortaları pembeleşene kadar pişirin.
- Üstüne peynir dilimleri, domates dilimleri ve kırmızı soğan koyun ve yeşil biberleri 4 hamburgerin arasına bölün.
- Kullanıyorsanız, doğranmış yeşilliklerin bir kısmını koyun. 1 hindi burgeri ile doldurun ve tatlı patates kızartması ile sıcak servis yapın.
![](/f/c9859b93863d047bc518b6aa19abb10c.jpeg)
Fırında tatlı patates kızartması tarifi
Taze tatlı patatesler patates kızartması şeklinde kesilir ve çıtır çıtır olana kadar pişirilir, bu da onları derin yağda kızartılmış versiyonlara göre daha sağlıklı bir seçim haline getirir.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 45 dakika | Toplam süre: 1 saat 5 dakika
İçindekiler:
- 2-3 büyük tatlı patates, yıkanmış ve soyulmuş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı baharat tuzu
- İsteğe göre ketçap veya diğer baharatlar
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Bir waffle kızartma bıçağı veya bir bıçak kullanarak patatesleri istediğiniz kızartma boyutunda ve şeklinde kesin.
- Büyük bir kaseye tüm patatesleri ekleyin ve zeytinyağı, baharat tuzu ve sarımsak ile atın.
- Fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın ve 45 dakika veya çıtır çıtır olana kadar pişirin.
- Tavada hindi burgerlerinin yanında ketçap ile sıcak servis yapın.
![glutensiz cuma](/f/884d721f22aa6a9a04c7c91afb0f1d5d.png)
Daha sağlıklı burger tarifleri
Tatlı patates-quinoa burgerleri
Sağlıklı burger alternatifleri
Sizin için daha iyi burgerler