Hepimiz onu kullanmak niyetiyle ürün satın alıyoruz. Ancak bazen zaman çok çabuk geçer ve bu lezzetli meyve ve sebzelerin beklenenden daha hızlı olgunlaştığını keşfederiz. Çok ileri gitmeden önce, süresi dolmuş ürünleri kullanmak için bu yöntemlerden bazılarını test etmeyi düşünün.
Onları karıştırın
Olgunlaşmış ürünün kıvamı özellikle çekici olmasa da, tadı genellikle oldukça iyidir. Meyve ve sebzeleri karıştırdığınızda, aşırı yumuşak bir ıspanak veya ezilmiş bir muzu boğmanıza gerek kalmadan tüm lezzeti elde edersiniz. Böğürtlen, şeftali, muz veya mango gibi meyveleri lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için biraz süt ve yoğurtla birlikte bir karıştırıcıya atın. Hatta daha fazla kremsi bir kalite için onları dondurabilir ve bu lezzetli smoothie-milkshake'i deneyebilirsiniz. Veya elinizde bir smoothie'de özellikle iyi tadı olmayan çok sayıda sebze varsa, onları bir smoothie'ye dönüştürmeyi deneyin. çorba.
Onları dondurucuya atın
Zamanını doldurmak üzere olan ürünleriniz varsa ve bunları zamanında kullanma şansınız olacağını düşünmüyorsanız, dondurucu en iyi arkadaşınızdır. Meyve veya sebzeleri gelecekte kullanmak isteyebileceğiniz boyutta kesin, kilitli bir torbaya koyun ve dondurucuya atın. Sonunda, makarna sosu için doğranmış domateslere veya tavada kızartmak için brokoli çiçeğine ihtiyaç duyacağınız bir zaman gelecek ve şansınız yaver gidecek!
hepsini pişir
Her hafta tek bir büyük market alışverişi yapma eğiliminde olduğumuzdan, birkaç tür ürünün aynı anda bozulmaya başlaması nadir değildir. Ve sebzelik çekmecenizdeki her öğeyi tüketecek tarifler bulmak zor olabilir. Buzdolabınızı temizleyen bu frittatanın çizgileri boyunca bir şeye güvenerek kendiniz için daha kolay hale getirin veya bir tavada kızartma veya kavrulmuş sebze karışımı deneyin. Yumuşak veya olgunlaşmış sebzeleri bu şekilde pişirmek, lezzetlerinin içeri girmesine izin verirken, eski dokularını gizler.
Bir kompost başlatın
Bazen, elinizden gelenin en iyisini yapmanıza rağmen, ürün yenilebilir olma noktasını geçebilir. Ama hepsi kaybolmaz! O eski meyve ve sebzeleri çöpe atmak yerine kendi kompostunuzu yapmaya başlayın. Süresi dolmuş ürünleri, diğer doğal gıda atıklarıyla birlikte toplayın ve arka bahçenizdeki kapalı bir çöp kutusuna koyun. Ekstra rahatlık için, mutfak lavabonuzun altındaki küçük, kapaklı bir kutuda plastik bir torba bulundurun ve dolduğunda içindekileri aktarın. Birkaç kırmızı kurtçuk yardımıyla kompost, gübre satın almak yerine bahçenize yayabileceğiniz kire ayrışır. Bahar çiçekleriniz güçlenecek ve hiçbir şeyi boşa harcamamış olacaksınız!
daha sağlıklı tarifler
Smoothie smarts: Smoothie'lerinizi daha sağlıklı hale getirin
30 dakikalık tavuk tarifleri
Seçici yiyiciler için sağlıklı yemekler
