Canınız doyurucu, rahatlatıcı bir kase çorba isterken dışarı çıkmayı unutun. Yavaş pişiricinizi kullanarak, herhangi bir restoranınki kadar iyi bir taklitçi sebze yemeğini kolayca yapın ve bonus, evde yaparak paradan tasarruf edersiniz.
Olive Garden'ın sebzeli çorbanın bu basit kopyası, sebze suyunda yavaş pişirilen yeşil fasulye, domates, havuç ve soğan gibi sebzeleri kullanır. Küçük şekilli makarnalar ve bir sürü İtalyan otları ekledim, ama aynı zamanda bir sürü taze bebek ıspanak atarak kendi küçük spinimi de ekledim.
Bu doyurucu çorbayı, daldırma için büyük bir dilim taze pişmiş İtalyan ekmeği (veya gerçekten Olive Garden deneyimine gidiyorsanız ekmek çubukları!) ile güzel ve sıcak olarak servis edin.
Copycat Olive Garden sebzeli çorba tarifi
6 – 8 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 4 saat | Toplam süre: 4 saat 10 dakika
İçindekiler:
- 4-1 / 2 su bardağı sebze suyu
- 1 (28 ons) domatesleri ezebilir
- 1 (15 ons) barbunya fasulyesi, durulanmış ve süzülmüş olabilir
- 1 orta boy tatlı soğan, doğranmış
- 2 havuç, doğranmış
- 1 (15 ons) yeşil fasulye olabilir
- 2 kaburga kereviz, doğranmış
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı taze kıyılmış maydanoz, ayrıca garnitür için ekstra
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Tat vermek için tuz ve taze kırık biber
- 1 su bardağı penne veya küçük makarna
- 2 su bardağı taze ıspanak, ayrıca garnitür için ekstra (isteğe bağlı)
Topingler
- Taze rendelenmiş Parmesan
- Süslemek için taze doğranmış ıspanak
Talimatlar:
- Yavaş pişiricinin kasesine makarna hariç tüm çorba malzemelerini ekleyin.
- Karıştırın ve ocağı 4 saat yüksekte pişirin.
- Pişirme süresinin son 30 dakikasında makarna ve ıspanakları ekleyip iyice karıştırın.
- Makarna tamamen piştikten sonra çorbayı kaselere paylaştırın ve rendelenmiş parmesan peyniri ve ekstra taze doğranmış ıspanakla süsleyin.
- Dilerseniz ev yapımı sarımsaklı ekmekle sıcak servis yapın.
Daha yavaş tencere çorbası tarifleri
Yavaş pişirici tavuk yabani pirinç çorbası
Yavaş ocak enchilada çorbası
Yavaş pişirici İtalyan düğün çorbası