Yağları vücuttan atmaya bu kadar odaklanmış bir toplumda, yağ tüketmememiz gerektiği efsanesine inanmak çok kolay. Ancak sağlıklı yağlar, doğru beslenmenin önemli bir bileşenidir. Burada, vücudunuzun en iyi şekilde çalışmasını sağlayacak beş harika sağlıklı yağ kaynağını paylaşıyoruz.
Yağ tüketmek söz konusu olduğunda önemli olan, aradaki farkı anlamaktır. iyi yağlar ve kötü yağlar. İyi yağlar, tekli ve çoklu doymamış yağları içerir ve en yaygın olarak doğal kaynaklardan bulunur. Doymuş ve trans yağlar, parlak renkli ambalajlarda bulma eğiliminde olanlardır ve genellikle "çöp" başlığına girerler. Gıda." İkincisinin yüksek tüketimi, daha yüksek kolesterol seviyelerinin yanı sıra artan kardiyovasküler şans ile ilişkilidir. sorunlar. Ancak iyi yağlar, vücudunuzun başka hiçbir yerde bulamayacağı besinlerle yüklüdür. Bonus olarak, yağların vücutta parçalanması daha zordur, bu da onları daha uzun süre yedikten sonra tok hissedeceğiniz anlamına gelir.
Avokado
Bu yeşil meyveler, daha hızlı tok hissetmenize ve bu tokluğu daha uzun süre korumanıza yardımcı olabilecek bir yağ olan oleik asit içerir. Öğle yemeğinde salatanıza veya sandviçinize birkaç dilim ekleyerek işten eve geldiğinizde abur cubur yememenize yardımcı olabilirsiniz.
Fındık
Kuruyemişler protein ve yağ bakımından yüksektir, bu da onları kalori ölçeğinde diğer yiyeceklerden daha yükseğe yerleştirir. Ancak bu artan kalori alımı, vücudunuzun gelişmesi için ihtiyaç duyduğu besinlerden gelir. İşi yapmak için fındıkların büyük miktarlarda tüketilmesi gerekmez. Salatanıza bir avuç kıyılmış ceviz veya badem serperek veya acil bir atıştırma için çantanızda küçük bir avuç kaju veya antep fıstığı bulundurarak başlayın. Bu şekilde, istenmeyen kilolar almadan fındık tüketmenin meyvelerini alacaksınız.
Zeytin yağı
Zeytinyağı yemek pişirmek için harikadır ve salata sosu olarak kullanılır çünkü hafif ama belirgin bir tada sahiptir ve tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Pişirme söz konusu olduğunda tereyağı ve margarinden daha sağlıklı bir seçenektir ve yemekler için bir tava veya tavayı yağlamak için kolayca kullanılabilir. Sadece zeytinyağını dikkatli bir şekilde ölçtüğünüzden emin olun, çünkü kalorisi yüksektir ve göz küresi gereğinden fazla eklemenize neden olabilir.
Balık
Esansiyel yağ asitleri, hücre büyümesini ve hücre çoğalmasını desteklemede önemli bir rol oynar. Başka bir deyişle, vücudunuzun yeniden yapılanmasına ve güçlü kalmasına yardımcı olurlar. Neyse ki somon veya uskumru gibi balıklar yağ asitleriyle yüklüdür ve onlarla çalışmak kolaydır. yemek zamanı.
Keten tohumu
Bu küçük adamlar, normal susam tohumlarının daha koyu bir versiyonu gibi görünebilir, ancak taşıdıkları besin değeri muazzamdır. Enflamasyonla savaştığı gösterilen omega-3 yağ asitleri ile yüklüdürler. Bu, kalp hastalığı, astım, artrit, şeker hastalığı ve diğer hastalıklarla uğraşıyorsanız veya bunları önlemek istiyorsanız, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ilaveler olabileceği anlamına gelir. Besinleri ezildiğinde daha erişilebilirdir, bu nedenle tahıl veya yulaf lapasının üzerine biraz öğütülmüş keten tohumu serpin ve yemek pişirirken bir veya iki çorba kaşığı pişmiş ürünlere atmaktan korkmayın.
Akıllıca yiyin
Herhangi bir gıdada olduğu gibi, sağlıklı yağlar bile ölçülü tüketilmelidir. Herhangi bir şeyin fazlası vücudunuza aşırı yük bindirir. Ancak bu sağlıklı yağ kaynaklarını diyetinize makul miktarlarda dahil etmek, yemek yedikten sonra kendinizi daha tok hissetmenizi sağlayacak ve vücudunuzun gün boyu olabildiğince iyi çalışmasına yardımcı olacaktır.
beslenme hakkında daha fazlası
Yulaf kullanmanın yeni ve kolay yolları
Avokado ve keçi peynirli salata
barbekü somonu
