Siz de benim gibisiniz ve alışveriş merkezlerindeki yumuşak simit dükkanlarını seviyor musunuz? Onları satın almak için dışarı çıkmaya gerek yok. Kilerinizde zaten olabilecek kısa bir içerik listesiyle yarım saatten daha kısa bir sürede bir parti hazırlayabilirsiniz. Hamuru kırmızı ve maviye boyayarak ve sizin için bayraklar haline getirerek onları daha da şenlikli hale getirin. Dört Temmuz kutlama ve “yıldız” tuzunu unutma!
yumuşak yapmak tuzlu kraker, sadece su, maya, un, şeker, tuz ve bir yumurtaya ihtiyacınız var.
Simit bayrak şekli vermek için hamuru 3 parçaya ayırmanız ve 1 hamur topunu kırmızı ve 1 mavi renklendirmeniz gerekir. Bu tarifte en uzun süren kısım burası.
Tüm bayrak simitine biraz kaba deniz tuzu eklediğinizden emin olun ve mavi kısımdaki "yıldızları" yapmak için biraz fazladan ayırın.
Bunları tatlıya alternatif olarak 4 Temmuz Barbekü'nüze getirin.
Bayrak şeklinde yumuşak simit tarifi
Tariften uyarlanmış Sally'nin Pişirme Bağımlılığı
Verim 10-12
İçindekiler:
- 1-1 / 2 su bardağı ılık su
- 1 paket (2-1/4 çay kaşığı) aktif instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 4-1/4 su bardağı çok amaçlı un (gerektiği kadar ekstra)
- Kırmızı ve mavi gıda jeli veya gıda boyası
- 1 yumurta, çırpılmış (yumurta yıkama için)
- Deniz tuzu
Talimatlar:
- Fırını 425 derece F'ye önceden ısıtın.
- Mayayı ılık suda eritin ve karıştırın. Tuz ve şekeri ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
- Unu birleşene kadar 1 bardak ekleyin ve hamur artık yapışkan değil.
- Hamuru 3 top olacak şekilde ayırın. Ton 1 kırmızı ve 1 mavi. Renk homojen olana kadar hamuru yoğurmanız gerekecek. Hamur hala çok yapışkansa, daha fazla un serpin ve yoğurun.
- Kırmızı ve beyaz hamurdan yaklaşık 2 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp uzun şeritler halinde yuvarlayın. Bunlar bayrak şeritleri. Bayrağın mavi kısmı olarak mavi hamurdan 1 inçlik bir top ekleyin. Hamur renkleri arasında boşluk kalmayacak şekilde bayrak bölümlerini birbirine bastırın.
- Bayrakların üstlerini yumurta yıkama ile fırçalayın.
- Üstüne tuz serpin ve "yıldızları" yapmak için mavi kısımlara fazladan tuz ekleyin.
- 10 dakika pişirin. Üstlerin çok fazla kızarmamasını sağlamak için yakından izleyin.
- Pretzelleri soğumaya bırakın ve hemen servis yapın. Bunları buzdolabında veya oda sıcaklığında saklayabilirsiniz, ancak en iyi tat ve doku için servis yapmadan önce fırında veya ekmek kızartma makinesinde tekrar ısıtın.
Daha fazla kırmızı, beyaz ve mavi
Havai fişek sallamak
Şeker patlayan şişe roketler
Yıldızlı pankart çubukları
