Dunkaroos'u hatırlıyor musun, onlara dalman için bir daldırma ile gelen gevrek küçük kurabiyeler? 90'ların klasik atıştırmalığıydılar ve ne yazık ki bulunması gerçekten zorlaştı. Ben de ev yapımı Dunkaroos'ta şansımı denemeye karar verdim.
Kurabiyeler, mini süper lezzetli graham krakerleri gibidir ve daldırma, serpmeler nedeniyle lezzetli, şenlikli ve renklidir. Bunları birlikte veya ayrı ayrı yapabilirsiniz. Kurabiyeler lezzetlidir ve sosu en sevdiğiniz kurabiyeyle servis edebilirsiniz.
Küçük hayvan şekilli kurabiye kalıpları kullandım ama herhangi bir küçük kurabiye kalıbı yapardı. Daha büyük kurabiye kalıpları kullanmayı seçerseniz, pişirme süresini buna göre artırın.
Ev yapımı taklitçi Dunkaroos tarifi
Çerez kalıbınızın boyutuna bağlı olarak, bu 30-50 küçük kurabiye verecektir.
İçindekiler:
- 3/4 su bardağı çok amaçlı un veya buğday unu
- 3/4 su bardağı graham unu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/3 su bardağı koyu veya açık kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar:
- Orta boy bir kapta unları, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını birleştirin. İyice çırpın.
- Bir ayaklı mikserde veya bir el mikseri kullanarak tereyağı, şeker ve balı hafif ve kabarık olana kadar 2-3 dakika krema haline getirin. Vanilya özütünü ekleyin ve birkaç saniye daha çırpın.
- Kuru malzemeleri tereyağı ve şeker karışımına ekleyin. Hamur ufalanır veya kuru görünüyorsa endişelenmeyin.
- Hamuru streç filme sıkıca sarın ve en az 1 saat, ideal olarak bir gece buzdolabında bekletin.
- Hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Şekiller yapmak için küçük bir kurabiye kalıbı kullanın.
- Altın kahverengi olana kadar 9-11 dakika 350 derece F'de pişirin. Kurabiyeler gevrek olmalı, bu yüzden onları erken çıkarmayın.
Funfetti serpin daldırma tarifi
Oda sıcaklığında çırpılmış tereyağı ve çırpılmış krem peynir, elle çırpabileceğiniz gerçekten kremsi ve pürüzsüz bir daldırma yapar. Normal tereyağı ve krem peynir kullanıyorsanız, bir stand mikseri veya el blenderi kullanın.
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı tereyağı (ideal olarak oda sıcaklığında çırpılmış tereyağı)
- 4 ons krem peynir (ideal olarak oda sıcaklığında çırpılmış krem peynir)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/3 bardak sprinkles
- Bir tutam tuz
Talimatlar:
- Tereyağı ve krem peyniri krema haline getirin. Vanilya ve tuzu ekleyin. Karışım pürüzsüz hale gelince şekeri ekleyin.
- Sprinklerin yarısını daha küçük parçalara ayırın ve karıştırın. Sprinklerin bir kısmını bütün olarak ekleyin ve ardından kalan sprinkles ile doldurun.
Daha fazla taklitçi tarifleri
Copycat Arby'nin sığır eti ve kaşarlı sandviçi, arabaya servisten çok daha iyi
Hayatınızda ihtiyacınız olan Pinterest'ten 11 popüler taklitçi tarifleri
Ev yapımı sarhoş Dole Whip, sizi tema parkına bir geziden kurtarıyor