Aynı eski mezelerden bıktınız mı? Bu basit doldurulmuş mantarlar, oyun günü ve hatta hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir. Lezzet dolu ve bir araya getirmesi basit.
İlgili hikaye. Giada De Laurentiis'in Mini Prosciuitto Tepeli Pizzaları Dayanılmaz Sevimli ve Lezzetli
Bu basit doldurulmuş mantarlar, meze yaymanız için mükemmel bir ektir. Baharatlı sosis, krem peynir ve ıspanak karışımı ile doldurulur. Bu kötü çocukları yemeyi bırakmak istemeyeceksiniz! Endişelenme, bütün bir tavayı kendin yiyip yemediğini söylemeyeceğiz.
Ispanaklı ve baharatlı sosisli mantar dolması tarifi
20-25 doldurulmuş mantar verir
İçindekiler:
- 20-25 adet büyük boy mantar
- 4 bağlantı baharatlı İtalyan sosisi, kasa çıkarıldı
- 4 ons taze ıspanak, kabaca doğranmış
- 1 (8 ons) tuğla krem peynir
- 2 yemek kaşığı büyük boy Parmesan peyniri
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Mantarları temizleyin ve saplarını çıkarın. Saplarını ince ince kıyın ve kenara alın.
- Büyük bir tavada sosis ekleyin ve çıtır çıtır ve kızarana kadar sote edin. Doğranmış ıspanak ve doğranmış mantar saplarını ekleyin. Ispanaklar soluncaya ve sapları yumuşayana kadar pişirin.
- Krem peynir tuğlasını ekleyin ve krem peynir eriyene ve karışım kremsi olana kadar karıştırın.
- Mantarları 1-2 yemek kaşığı sosis karışımıyla doldurun. Tüm mantarları doldurduktan sonra kalan karışım varsa, önceden doldurulmuş mantarlara daha fazla doldurma eklemeniz yeterlidir.
- Bir güveç kabına mantarları ekleyin ve dolgu sıcak ve mantar kapakları yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Sıcak mantarları parmesan peyniri ile serpin ve sıcak servis yapın.
Daha fazla meze tarifleri
Fırında siyah fasulye taquitoes tarifi
Sağlıklı pişmiş yengeç rangoon tarifi
Pepperoni peynirli çubuk roll-up tarifi