Dün geceki akşam yemeğinden kalma bir yığın patates püresi tüketmeniz mi gerekiyor? Bu artıkları yenileyin ve bu kolay, sevimsiz, çedarlı patates püresi waffle'larını yapın.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın 3 Malzemeli Limonlu Patatesleri Her Şeyi Düşürecek Garnitürdür
Patates püresi, çedar peyniri, ekşi krema ve yeşil soğan, çıtır çıtır, tuzlu waffle'lara pişirilir ve daldırma için güneşli tarafı yukarıya dönük yumurtalarla servis edilir. Bunları sosla veya kızarmış tavukların yanında garnitür olarak da servis edebilirsiniz. İster kahvaltı, brunch veya akşam yemeği olsun, bu waffle'lar her yemeği lezzetli hale getirir.
Peynirli ekşi krema ve çedarlı patates püresi waffle tarifi
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 30 dakika
İçindekiler:
- 2 su bardağı patates püresi
- 2 bütün yumurta
- 1/2 bardak ekşi krema
- 1/2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri
- 1/4 su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Waffle makinesini ve fırını sıcak ayara getirin. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta patates püresini, yumurtaları ve ekşi kremayı birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Peyniri, soğanı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Waffle demirini yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve patates karışımının yaklaşık 1/2'sini ütünün ortasına bırakın.
- Kapağı kapatın ve waffle başına 4 ila 5 dakika veya gevrek ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Pişmiş her waffle'ı fırın tepsisine yerleştirin ve servise hazır olana kadar fırında sıcak tutun.
- Tüm waffle'lar yapılana kadar kalan patateslerle tekrarlayın.
- Waffle'ları güneşli tarafı yukarı bakacak şekilde yumurta ve bir çiseleyen acı sos ile sıcak olarak servis edin.
Daha fazla patates püresi tarifleri
Patates pürenizi geliştirmenin 16 yolu
Baharatlı pastırma patates püresi
patates püresi
